Ingrediente pentru blat: 6 ouă 320 g zahăr 130 g ciocolată 200 g făină sare Ingrediente pentru cremă: 150 g miez de nucă 200 g zahăr 4 gălbenușuri 1 plic zahăr vanilat lămâie coniac sare Mod de preparare: 1. Într-un bol, batem gălbenușurile. Adăugăm zahărul, ciocolata, făina, albușurile bătute spumă. Amestecăm bine până la omogenizare, … Continue reading “Dacă vă place nuca și ciocolata, trebuie să încercați acest deliciu – Tort festiv”
Desert fin, elegant, cremos și delicios – Prăjitură „Sărut de ciocolată”
Ingrediente pentru blat: 200 g ciocolată amăruie 120 g unt 4 ouă 1 linguriță esență de vanilie 3 lingurițe cafea sare 80 g zahăr brun 50 g făină Ingrediente pentru prima cremă: 5 lingurițe apă fierbinte 200 g ciocolată amăruie 2 linguri pudră de cacao 200 ml frișcă 1 lingură zahăr tos sare Ingrediente pentru … Continue reading “Desert fin, elegant, cremos și delicios – Prăjitură „Sărut de ciocolată””
Secretul celui mai bun chec marmorat – Iată ce trebuie să faci înainte de a-l lua din tavă
Ingrediente: 250 g făină sare 1 linguriță praf de copt 100 g unt 250 g zahăr 3 ouă 1 linguriță esență de vanilie 100 ml lapte 50 g cacao Mod de preparare: 1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm sarea, praful de copt și amestecăm bine. 2. Într-un bol separat, batem untul cu zahăr. Adăugăm esența … Continue reading “Secretul celui mai bun chec marmorat – Iată ce trebuie să faci înainte de a-l lua din tavă”
Rețetă incredibil de gustoasă – Cozonac pufos, ca la bunica acasă
Ingrediente pentru aluat: 1 kg făină 50 g drojdie 500 ml lapte 100 g unt 250 g zahăr 5 gălbenușuri de ou 1 linguriță sare coajă de lămâie coajă de portocală 2 plicuri zahăr vanilat Ingrediente pentru umplutură: 250 g miez de nucă 5 albușuri de ou 100 g zahăr 2 linguri zahăr pudră sare … Continue reading “Rețetă incredibil de gustoasă – Cozonac pufos, ca la bunica acasă”
Prăjitură marmorată, cu cremă de vanilie – O prăjitură de casă cremoasă și delicioasă
Ingrediente pentru blat: 300 g făină 4 ouă 125 ml ulei 200 g zahăr 30 g cacao 100 g finetti 250 ml lapte 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 linguriță praf de copt 1 linguriță esență de vanilie sare Ingrediente pentru cremă: 500 ml lapte 3 ouă 70 g amidon 100 g zahăr esență de … Continue reading “Prăjitură marmorată, cu cremă de vanilie – O prăjitură de casă cremoasă și delicioasă”
Cu drag vă scriu rețeta – Prăjitura cu lămâie
Ingrediente pentru cremă: suc de lămâie 300 g zahăr 60 g făină 500 ml lapte 350 g unt Ingrediente pentru blat: 3 ouă 50 ml lapte 1 plic praf de copt 850 g făină 250 g zahăr 250 g unt Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele pentru blat. Mixăm bine până la … Continue reading “Cu drag vă scriu rețeta – Prăjitura cu lămâie”
Gustare-aperitiv excelentă pentru masa de Sărbători – „Cuiburi” gustoase din carne tocată
Ingrediente: 800 g carne tocată de porc 300 g carne tocată de pui 1 ceapă 100 ml lapte 70 g pâine sare piper Ingrediente pentru umplutură 200 ml smântână 150 g cașcaval 2 ouă mărar Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu ceapa tăiată mărunt. Adăugăm pâinea, laptele sarea, piperul și amestecăm … Continue reading “Gustare-aperitiv excelentă pentru masa de Sărbători – „Cuiburi” gustoase din carne tocată”
Atât de bună încât cucerește orice gurmand, încă de la prima bucățică – Se numește „Furtună în deșert”
Ingrediente pentru primul blat: 6 ouă 200 g zahăr 4 linguri apă clocotită 150 g făină 1 plic praf de copt 2 linguri cacao Ingrediente pentru al 2-lea blat: 5 albușuri 200 g zahăr 3 linguri făină 250 g miez de nucă Ingrediente crema 1: 5 gălbenușuri 200 g zahăr 300 g unt Ingrediente pentru … Continue reading “Atât de bună încât cucerește orice gurmand, încă de la prima bucățică – Se numește „Furtună în deșert””
Prăjitură simplă din pișcoturi, zmeură și mascarpone – Cât de simplă este, dar cât de gustoasă!
Ingrediente: 100 g zmeură 100 g zahăr pudră 250 g mascarpone 250 ml smântână 250 g pișcoturi 150 ml lapte Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem smântâna spumă. Adăugăm zahărul, crema mascarpone și amestecăm foarte bine. 2. Într-un bol, turnăm puțin sos de zmeură. Adăugăm un strat de pișcoturi însiropate iar pe … Continue reading “Prăjitură simplă din pișcoturi, zmeură și mascarpone – Cât de simplă este, dar cât de gustoasă!”
Cea mai căutată și dorită cremă de ciocolată pentru prăjituri – Nu există desert să nu se potrivească
Ingrediente: 3 linguri amidon 5 linguri zahăr 100 g ciocolată neagră 5 gălbenușuri de ou 500 ml lapte Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile spumă. Adăugăm zahărul, amidonul, 2-3 linguri de lapte și amestecăm bine. Punem laptele rămas la fiert, pe foc mic. 2. După ce a fiert, îl turnăm peste … Continue reading “Cea mai căutată și dorită cremă de ciocolată pentru prăjituri – Nu există desert să nu se potrivească”