Cum faci o crema delicioasa de vanilie. Se pregateste foarte repede si o puteti folosi la foarte multe prajituri

Cea mai buna reteta pentru o crema de vanilie exact ca la cofetarie. Cu siguranta ai aceste ingrediente in casa. Desi nu are intaritor sau alt agent de ingrosare, va fi tartinabila si cu un gust formidabil de vanilie. Ingrediente necesare pentru pragatirea cremei de vanilie: 350 g unt 2 galbenusuri 300 g zahar 200 … Continue reading “Cum faci o crema delicioasa de vanilie. Se pregateste foarte repede si o puteti folosi la foarte multe prajituri”

Placinta cu mere ca la bunica acasă! Gustul dulce al copilăriei

Placinta cu mere dupa reteta bunicii este un preparat delicios, care aduce aminte de gustul copilariei. Ingrediente: Pentru Aluat: Pentru o tava de 25cm/30 cm) 2 oua intregi 9 linguri zahar 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri faina 1 praf de copt Ingrediente umplutura 1 kg de mere (aprox. 6 mere) zahar dupa … Continue reading “Placinta cu mere ca la bunica acasă! Gustul dulce al copilăriei”

Prăjitură cu cremă de vanilie – foarte cremoasă și foarte ușor de preparat

Prăjitură cu cremă de vanilie: foarte cremoasă și arată minunat – este un desert delicios și foarte ușor de preparat, merită încercat cu siguranță… Ingrediente pentru prepararea blatului 4 ouă 6 linguri făină 4 linguri zahăr 2 linguri cacao fără zahăr 4 linguri apă 1 lingură esență de rom 1 linguriță praf de copt Ingrediente … Continue reading “Prăjitură cu cremă de vanilie – foarte cremoasă și foarte ușor de preparat”

De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de o găti si alte 25 de intrebuintari despre care poate nu stiai

Ai o bucată de carne mai tare, mai fibroasă, mai ațoasă? Care, atunci când va fi și preparată termic, va deveni și mai tare? Nu trebuie să o arunci, există o soluție simplă și la îndemână pentru a-i reda frăgezimea. Acoper-o (cam așa cum îmbraci în făină un șnițel/o chiftea) cu bicarbonat de sodiu și … Continue reading “De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de o găti si alte 25 de intrebuintari despre care poate nu stiai”

Secretul pentru cel mai gustos pilaf: nu mai fierbe orezul in apa

Daca vrei sa faci cel mai gustos pilaf, aplica aceste trucuri simple. Ingrediente: 1 pui frumos, maruntaiele de pui (fara ficat), 1 ceapa mare si tare, 1-2 ardei, 1 paharel de untdelemn, sare, piper, boia, 1 morcov marisor, 1 ceasca mare cu orez, 2 rosii foarte tari, dar coapte. Mod preparare: Ceapa se toaca… bob … Continue reading “Secretul pentru cel mai gustos pilaf: nu mai fierbe orezul in apa”

Tort cu mere si crema de zahar ars- un desert adorat de toti

Cine nu iubeste crema de zahar ars? Iar daca o asezi pe un blat pufos si deasupra adaugi mere caramelizate, rezultatul va fi unul cu adevarat spectaculos. Suna bine, nu-i asa? Iata cum prepari tortul cu mere si crema de zahar ars. Un deliciu! Ingrediente: Sirop: 10 linguri de zahar tos. Crema: 8 oua, 1 … Continue reading “Tort cu mere si crema de zahar ars- un desert adorat de toti”

Cea mai gustoasă slănină – o rețetă excelentă, care trebuie încercată cel puțin o dată în viață

Dacă vă place slănina, atunci cu siguranță veți aprecia această rețetă delicioasă. Slănina este fiartă în saramură cu coji de ceapă, de aceea este deosebit de gustoasă și aromată și seamănă foarte mult cu slănina afumată datorită culorii căpătate în timpul fierberii. Slănina preparată în acest mod este un aperitiv excelent, delicios și frumos, care … Continue reading “Cea mai gustoasă slănină – o rețetă excelentă, care trebuie încercată cel puțin o dată în viață”

Cum frăgezeşti carnea de vită pentru a prepara o mâncare delicioasă: sfaturile specialistilor

Carnea de vită poate fi o provocare pentru oricine vrea să gătească, indiferent că este bucătar de meserie sau doar amator în bucătărie. Având o textură mai deosebită, carnea de vită se poate întări la gătit, rezultând un adevărat eşec, dacă nu sunt respectate câteva reguli. Nu e nevoie de o specializare aparte pentru a … Continue reading “Cum frăgezeşti carnea de vită pentru a prepara o mâncare delicioasă: sfaturile specialistilor”

Mănâncă românește! Cea mai bună rețetă de ostropel de pui

Ușor de preparat și gustoasă, rețeta de ostropel de pui este vedetă în bucătăria tradițională românească. Imaginează-ți combinația dintre un piept de pui fraged și o baie de roșii proaspete și va fi suficient cât să te motivezi să încerci și tu cea mai bună rețetă de ostropel de pui. Iată care sunt ingredientele și … Continue reading “Mănâncă românește! Cea mai bună rețetă de ostropel de pui”

O rețetă delicioasă: Chec pufos cu lămâie și iaurt

Checul cu lămâie și iaurt este cel mai bun chec din lume – Rețeta este floare la ureche Am gasit aseara o reteta interesanta de chec cu lamaie combinata cu iaurt. Si cum parea foarte aromata, pentru ca lamaia este preferata mea si mai ales pentru ca se facea foarte usor m-am gandit sa o … Continue reading “O rețetă delicioasă: Chec pufos cu lămâie și iaurt”