Dacă vă plăceau castraveciorii bulgărești care umpleau rafturile alimentarelor noastre pe vremuri, puteți să-i preparați singuri după această rețetă de Castraveciori murați în stil bulgăresc! Ingrediente pentru Castraveciori murați în stil bulgăresc 6 kg castraveciori sare zahăr condimente pentru murături rondele de ceapă rondele de morcovi căței de usturoi mărar uscat(maciulii și cozi) Mod de … Continue reading “Castraveciori murați în stil bulgăresc. Raman crocanti mult timp”
Gogonele în oțet. Două rețete fără conservanți
Printre murăturile cele mai apreciate se numără și aceste Gogonele în oțet, care ies atât de gustoase, ușor crocante, nu foarte sărate, cu gust dulce-picant. Ingrediente pentru Gogonele în oțet gogonele(cca 3 kg) oțet apă sare zahăr foi de dafin condimente pentru murături grăunți de usturoi rondele de ceapă maciulii și lujere de mărar(uscate) opțional: … Continue reading “Gogonele în oțet. Două rețete fără conservanți”
Rețeta originală pentru Baclava – dacă îți place acest desert turcesc, iată rețeta potrivită
Ingrediente 2 pachete foi de placinta 2 cesti margarina sau ulei 500 g nuca macinata 2 linguri scortisoara Pentru sirop: 2 cesti zahar 2 cesti apa 2 linguri miere 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita cuisoare Cum se prepară? Intr-o tava potrivita ca marime și unsa cu ulei se pun 4 foi de placinta, ungandu-se cu … Continue reading “Rețeta originală pentru Baclava – dacă îți place acest desert turcesc, iată rețeta potrivită”
Prăjitura delicioasa cu brânză. Un desert minunat, fin, aerat și aromat
Cum să prepari o delicioasă prajitura cu brânză şi afine, fină, uşoară, fără multe calorii, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Delicioasa prajitura cu brânză şi afine poate fi şi un desert perfect pentru copii, deoarece este dulce și sănătos. Iată reţeta. Ingrediente 400 g brânză de vaci cremoasă 190 g de iaurt degresat 5 … Continue reading “Prăjitura delicioasa cu brânză. Un desert minunat, fin, aerat și aromat”
Uite cum se prepara cel mai pufos chec: Secretul sta in modul de adaugare al zaharului
Pentru a prepara checul, vei avea nevoie de: INGREDIENTE: ZAHAR 1 CANA SI JUMATATE FAINA 1 CANA SI JUMATATE ULEI 7 LINGURI APA 7 LINGURI OUA 7 BUCATI CACAO 1-2 LINGURI 1 PACHETEL PRAF DE COPT 1 PACHETEL ZAHAR VANILAT Mod de preparare Albusul se separa de gălbenuş iar spuma se bate bine. Se pune … Continue reading “Uite cum se prepara cel mai pufos chec: Secretul sta in modul de adaugare al zaharului”
Ușoară, se face repede și e delicioasă – Plăcintă cu brânză dulce şi stafide
Iată cum se prepară… Ingrediente pentru aluat: 300 g făină 10 linguri de ulei 100 g zahăr 10 linguri de lapte 2 linguri smântână 2 ouă un plic praf de copt Ingrediente pentru umplutură: 500 g brânză de vaci 2 linguri smântână 150 g stafide aurii 3 linguri de griș un plic zahăr vanilat 3 … Continue reading “Ușoară, se face repede și e delicioasă – Plăcintă cu brânză dulce şi stafide”
Chec aperitiv – rețetă delicioasă, numai bună de făcut cand ai pofta de ceva special
Un aperitiv extraordinar. Unii ii zic „chec aperitiv”, altii ii zic „pizza cu de toate”. Eu zic ca este o gustare gustoasa care arata intr-un mare fel. Foarte simplu de realizat si nu are o reteta stricta. Trebuia doar sa retineti ca pentru fiecare ou pus in compozitie, adaugati o lingura de faina. Restul ingredientelor … Continue reading “Chec aperitiv – rețetă delicioasă, numai bună de făcut cand ai pofta de ceva special”
Greseala pe care o faci atunci cand gatesti piure de cartofi. Majoritatea gospodinelor procedeaza astfel si este gresit
Piureul – una dintre cele mai comune, rapide și ușor de făcut mâncăruri/garnituri din lume. Și una dintre cele mai versatile și gustoase, totodată. Poți să îl faci clasic sau cu lapte, brânză, unt, smântână, ceapă. În ciuda faptului că este un fel de mâncare pe care absolut oricine îl poate face, se pare că… … Continue reading “Greseala pe care o faci atunci cand gatesti piure de cartofi. Majoritatea gospodinelor procedeaza astfel si este gresit”
Turte cu cașcaval și usturoi, depasesc și cei mai delicioși langoși
Langoșul este unul dintre preparatele preferate a familiei mele, dar am găsit o rețetă care surclasează și cei mai senzaționali langoși! Nu veți putea rezista umpluturii cu cașcaval și usturoi! Pentru măsurarea ingredientelor am folosit o cană de 250 ml. Ingrediente: – 1 cană kefir – Jumătate de linguriță zahăr – Jumătate de linguriță bicarbonat … Continue reading “Turte cu cașcaval și usturoi, depasesc și cei mai delicioși langoși”
Tort Raffaello, un desert la fel de delicios ca si bomboanele Raffaello
Azi va prezentam reteta de tort Raffaello, care poate fi preparata in nenumarate moduri, dar aceasta e preferata mea. Pentru masurarea ingredientelor am folosit o cana de 250 ml. Ingrediente pentru blat: – 2 oua – 1 cana zahar – 200 g branza de vaci – 1 lingurita bicarbonat de sodiu – ½ lingurita sare … Continue reading “Tort Raffaello, un desert la fel de delicios ca si bomboanele Raffaello”