Pâine în ou cu zahăr – desertul simplu al copilăriei

Publicitate

🍞 Pâine în ou cu zahăr – desertul simplu al copilăriei ❤️

Cine își mai amintește de pâinea în ou cu zahăr, făcută rapid într-o dimineață leneșă sau când aveam poftă de ceva dulce? 😍 Crocantă și rumenită la exterior, moale și aromată în interior, este una dintre acele rețete simple care ne întorc imediat la gusturile copilăriei.

Advertisement

📝 Ingrediente – pentru 4 porții

  • 8 felii de pâine
  • 3 ouă
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 1 praf de sare
  • 1 linguriță extract de vanilie – opțional
  • 2–3 linguri ulei
  • 20 g unt
Nu rata:  Prajitura Tavalita- Se prepara rapid, din cele mai simple produse care sunt mereu acasa

🍯 Pentru servire

  • zahăr pudră
  • scorțișoară – opțional
  • miere sau dulceață – opțional
  • fructe proaspete – opțional

Advertisement

👩‍🍳 Mod de preparare

  1. Într-un bol, batem ouăle împreună cu laptele, zahărul, zahărul vanilat, sarea și vanilia.
  2. Încălzim o tigaie și adăugăm uleiul și untul.
  3. Trecem fiecare felie de pâine prin amestecul de ou, pe ambele părți, fără să o lăsăm prea mult pentru a nu se înmuia excesiv.
  4. Prăjim feliile la foc mediu, câteva minute pe fiecare parte, până când devin frumos rumenite și aurii.
  5. Le scoatem pe o farfurie și, cât sunt încă fierbinți, le presărăm cu zahăr pudră și, dacă dorim, puțină scorțișoară.
Nu rata:  Prajitura 5 minute- Se pregateste foarte repede si are un gust care trebuie neaparat incercat

Truc: Pentru un gust și mai bun, folosește pâine albă puțin uscată. Va absorbi perfect amestecul de ou și lapte, fără să se rupă.

❤️ Simplă, pufoasă și delicioasă – exact ca pâinea în ou făcută odinioară de bunica!

Advertisement

About Author