Prajitura Coca Cola- Bine insiropata cu suc si cu o doua creme delicioase

Ingrediente:

Blat:

4 oua

4 linguri zahar

4 linguri faina

4 linguri ulei

1 pliculet praf de copt

4 linguri cacao

400 ml Coca Cola

Umplere:

300 g biscuiti

200 g zahar pudra

200 g unt

200 g arahide

250 ml Coca Cola

Decor:

200 ml frisca lichida

100 g ciocolata neagra

Mod de preparare:

Bateti ouale cu zaharul pana devin spumoase si adaugati treptat uleiul.

La final se adauga faina amestecata cu praful de copt si cacao.

Punem aluatul preparat pe o tava de copt unsa cu ulei si presarata cu faina.

Coaceti la 200 de grade pana cand marginile aluatului se despart de partile laterale ale formei, aproximativ 20 de minute.

Intepati blatul copt cu o furculita si turnati peste Coca-Cola.

Se lasa la racit.

Umplutura:

Amestecam untul cu zaharul pudra pana devine spumos.

Adaugati biscuitii macinati, alunele macinate si amestecati bine.

Adaugati 250 ml de coca cola.

Aplica crema astfel preparata pe blat si neteziti-o frumos.

Se bate frisca lichida, se adauga ciocolata neagra topita.

Aveti grija cand incalziti ciocolata- nu trebuie adusa la fierbere.

Odata ce ciocolata s-a topit, se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

Se pune peste crema cu arahide.

Se lasa la frigider, de preferat peste noapte, si se serveste.

Pofta buna!