Prajitura cu prune – Se face foarte repede intr-o tigaie

Baza:

prune – 5-6 buc.

Aluat:

ou – 1 buc.

zahar – 50 g

iaurt grecesc – 50 g

praf de copt – 7 g

faina – 150 g

ulei vegetal – 30 ml

Pentru prajit:

unt – 2 linguri

Pentru stropire:

zahar pudra – dupa gust

Mod de preparare:

Spalati bine prunele, lasati-le deoparte si pregatiti aluatul.

Nu rata:  Musaca delicioasa cu piure. Ai nevoie de 700 gr cartofi, 500 gr ciuperci, 600 gr carne tocata, 2 oua...

Bateti ouale cu zaharul si un praf de sare pana se omogenizeaza.

Bateti iaurtul grecesc in amestec, apoi adaugati praful de copt si faina.

La final, amestecati uleiul vegetal in aluat.

Sfat: Pentru a face un aluat fin, fara cocoloase, cerneti faina inainte de utilizare.

Se scot samburii prunelor si se taie felii, pe care le prajiti intr-o tigaie cu unt topit timp de 1-2 minute.

Articolul continuă după reclame

Turnati aluatul pregatit peste fructe si gatiti vasul la foc mic timp de 15 minute, acoperit.

Nu rata:  Prajitura cu fructe- Gustoasa, aromata si usor de facut

Dupa acest timp, intoarceti desertul si continuati sa gatiti inca 15 minute.

Serviti prajitura rapida cu prune stropita cu zahar pudra.

Sfat: Puteti servi fiecare bucata cu putina frisca si cateva frunze de menta.

De asemenea, are un gust grozav in combinatie cu inghetata.

About Author