Aluat: 460 – 480 g faina 200 g unt moale 150 g zahar 2 oua 10 g zahar vanilat 1,5 lingurita praf de copt 1/2 lingurita sare Spargeti ouale intr-un bol. Adaugati zahar, sare si zahar vanilat. Bateti cu un mixer timp de 1 – 2 minute. Adaugati unt moale si amestecati. Adaugti o cantitate … Continue reading “Placinta delicioasa, aromata, cu aluat sfaramicios- Aluat ideal pentru orice umplutura de sezon”
Tag: prajitura cu prune
Chifle umplute cu prune- Pufoase si usor de facut. Trebuie incercate macar o data
Ingrediente: lapte – 250 ml drojdie proaspata – 25 g zahar – 3 linguri oua – 2 buc praf de copt – 5 g smantana sau chefir – 2 linguri coaja de lamaie sau portocala si suc – de la o jumatate de buc unt – 120 g sare – 1 praf zahar vanilat – … Continue reading “Chifle umplute cu prune- Pufoase si usor de facut. Trebuie incercate macar o data”
Prajitura cu branza de vaci si prune. Perfecta in aceasta perioada
Ingrediente: faina – 170 gr unt (temperatura camerei) – 120 gr zahar – 80 gr praf de copt – 0,5 lingurite praf de cacao – 30 gr esenta de vanilie- 1/3 lingurita Umplere: branza de vaci ( 9%) – 500 gr ricotta (sau 750 gr branza de vaci + 250 gr. ricotta) – 500 gr … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si prune. Perfecta in aceasta perioada”