Ingrediente: 6 cartofi 1 ceapa 200 g de sunca 200 g de branza/cascaval 2 oua marar 5 linguri faina sare piper ulei de prajit Mod de preparare: Incepem prin a curata si rade cartofii, taiem ceapa, tocam mararul, radem marunt sunca si branza/cascavalul. Se amesteca totul bine. Se adauga sare si piper dupa gust. Se … Continue reading “Chiftelute din cartofi – Inlocuiesc perfect orice fel de mancare”
Tag: chiftele cu cartofi
Chiftele cu varza si cartofi- Nu mai au nevoie de garnitura
Ingrediente: Cartofi 400 g; Varza 500-600 g; Ceapa 1-2 buc; Ou 1 buc (mai mare); Smantana 1-2 linguri; Ulei 1 lingura; Gris 2-3 linguri (in functie de densitatea carnii tocate); Ulei pentru prajit, pesmet pentru pane, verdeata dupa gust. Mod de preparare: Fierbeti cartofii pana sunt fierti, pasati cu o bucata de unt, raciti. Piureul … Continue reading “Chiftele cu varza si cartofi- Nu mai au nevoie de garnitura”