Ingrediente: Faina – 400 g Varza – 500 g Oua – 2 buc. Chefir – 400 ml Amidon – 1 lingurita Morcov – 1 buc. Ceapa – 1 buc. Sare si piper dupa gust Mod de preparare: Tocati o jumatate de varza, apoi tocati marunt o ceapa. Se rade morcovul pe razatoarea mare. Punem ceapa … Continue reading “Chiftelute cu varza- Este perioada perfecta pentru ele”
Tag: chiftele cu varza
Chiftele cu varza si cartofi- Nu mai au nevoie de garnitura
Ingrediente: Cartofi 400 g; Varza 500-600 g; Ceapa 1-2 buc; Ou 1 buc (mai mare); Smantana 1-2 linguri; Ulei 1 lingura; Gris 2-3 linguri (in functie de densitatea carnii tocate); Ulei pentru prajit, pesmet pentru pane, verdeata dupa gust. Mod de preparare: Fierbeti cartofii pana sunt fierti, pasati cu o bucata de unt, raciti. Piureul … Continue reading “Chiftele cu varza si cartofi- Nu mai au nevoie de garnitura”