Ingrediente: 5 kg de ardei curatati de seminte si tulpini 150 g sare 200 g zahar 500 ml 9% otet alb 500 ml apa 2 capete de usturoi 3 linguri de patrunjel uscat Mod de preparare: Spalati ardeii si taiati-i bucati mari. Stropiti-i cu zahar, sare, otet si apa, acoperiti si lasati sa stea 24 … Continue reading “Conserva de ardei cu usturoi pentru iarna – Il pregatesc in acest fel de cativa ani si nu dau gres niciodata”
Tag: conserva de ardei
Ardei murati cu usturoi – O reteta simpla, pe care o poate face oricine
Ingrediente: ardei rosu si galben – 2 kg apa – 800 ml ulei vegetal – 200 ml usturoi – 50 g sare – 60 g zahar – 200 g 9% otet – 140–160 ml piper negru intreg – 5 buc Mod de preparare: Scufundati borcanele de 550 ml inclusiv capace si toate ustensilele pe care … Continue reading “Ardei murati cu usturoi – O reteta simpla, pe care o poate face oricine”