Ingrediente: Ceapa 2 buc. Ciuperci Champignon 1 kg Rosii 500 g Cartofi 1 kg Supa de legume 400–500 ml sau apa Ulei de masline 2 linguri Oua 3 buc. Faina de grau 2 linguri Iaurt 150 g Patrunjel 0,5 legura Sare si piper negru (macinat) dupa gust Mod de preparare: Taiati ceapa in cuburi mici … Continue reading “Musaca bulgareasca fara carne: delicioasa si usor de facut”
Tag: musaca
O idee de cina de care se va bucura toata familia. Carne tocata, legume si putina branza
Ingrediente: o jumatate de varza morcovi – 2 buc. ceapa – 1 buc. carne tocata – 0,5 kg oua – 2 buc. branza – 150 g pesmet – 100 g sare, piper, condimente – dupa gust ulei vegetal – 1 lingura. Mod de preparare: Tocam marunt varza si o asezam intr-un castron. Radeti morcovii si … Continue reading “O idee de cina de care se va bucura toata familia. Carne tocata, legume si putina branza”
Punem cartofi si carne tocata in straturi si obtinem cea mai buna musaca. Simpla si gustoasa
Pentru reteta (pe baza unei familii de 3-4 persoane) avem nevoie de: un kilogram de cartofi, 300 de grame de carne de porc si carne de vita tocata, 170 de grame de ceapa, 200 de grame de rosii, 200 de grame de branza tare, o lingurita busuioc uscat, 2 linguri de ulei vegetal, aceeasi cantitate … Continue reading “Punem cartofi si carne tocata in straturi si obtinem cea mai buna musaca. Simpla si gustoasa”
Musaca cu dovlecei- Frageda si suculenta
Ingrediente: Dovlecel 3 buc. Cartofi 2 buc. Ulei de masline 110 ml Ceapa 2 buc. Rosii 2 buc. Carne de vita tocata 500 g Oregano 0,5 lingurite Vin rosu 100 ml Unt 75 g Faina de grau 4 linguri Lapte 500 ml Branza tare sau cascaval 150 g Oua 2 buc. Sare si Piper negru … Continue reading “Musaca cu dovlecei- Frageda si suculenta”