Ingrediente: – 500 g faina – 250 ml apa calda – 10 g drojdie uscata – 15 g sare – 10 g zahar – 150 ml ulei (50 ml pentru aluat, 100 ml pentru umplutura) – 400 g branza rasa – 7-8 oua (5-6 pentru umplutura, 2 pentru topping) – 50 ml lapte Mod de … Continue reading “Placinta cu oua si branza – Framantam acasa si foile, sunt mult mai gustoase”
Tag: placinta
Reteta sarbeasca de Pogaca – Foarte aromata si gustoasa, se rupe in fasii
Ingrediente: Pentru aluat: 600 g faina 8 g drojdie uscata sau 30 g proaspata 1 lingurita zahar 1 lingurita sare 1 ou aproximativ 450 ml apa Umplutura: 200 g unt 100 g branza rasa/ cascaval 3-4 linguri smantana sau lapte acru Mod de preparare: Puneti faina intr-un bol mare. Adaugati drojdia si zaharul si putina … Continue reading “Reteta sarbeasca de Pogaca – Foarte aromata si gustoasa, se rupe in fasii”
Placinta cu spanac si cartofi – Reteta simpla, dar incredibil de gustoasa
Ingrediente: – 1 ou – 3 cartofi – 1 ceapa – 2 catei de usturoi – 100 g spanac – 100 g parmezan (branza la alegere) – 50 g mozzarella (sau cascaval taiat cubulete) – 2 linguri ulei vegetal – 2 linguri pesmet (firimituri de paine uscata) – Sare, dupa gust – Piper negru, dupa … Continue reading “Placinta cu spanac si cartofi – Reteta simpla, dar incredibil de gustoasa”
Ajuat foietaj, cascaval si sunca – Asa facem cea mai rapida si gustoasa placinta
Ingrediente: aluat foietaj – 200 g; smantana – 2 linguri; cascaval/branza rasa – 100 g; sunca/kaiser – 200 g; piper negru macinat – un praf; Sare – ⅓ lingurita; Ou – 1 buc. Mod de preparare: Asezam aluatul foietaj pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se unge suprafata aluatului cu smantana si se … Continue reading “Ajuat foietaj, cascaval si sunca – Asa facem cea mai rapida si gustoasa placinta”
Placinta cu nuci – Foarte aromata si gustoasa, se prepara usor si repede
Ingrediente pentru aluat: unt – 180 g; smantana – 200 g; praf de copt – 1 lingurita; sare – un praf; esenta de vanilie – 1/2 lingurita; faina – 300 g. Ingrediente pentru umplutura: nuca – 150 g; zahar – 180 g; ou – 1 buc.; scortisoara – 1/2 lingurita. Mod de preparare: Intr-un castron, … Continue reading “Placinta cu nuci – Foarte aromata si gustoasa, se prepara usor si repede”
Placinta lenesa cu dulceata la alegere – Aveti intotdeauna aceste ingrediente acasa
Ingrediente: faina – 400 g; unt – 170 g; oua – 2 buc.; zahar – 150 g; praf de copt – 10 g; sare – un praf. Pentru umplutura: gem – de care doriti si in ce cantitate vreti. Mod de preparare: Se toarna zaharul si sarea intr-un castron cu unt, se bate cu mixerul … Continue reading “Placinta lenesa cu dulceata la alegere – Aveti intotdeauna aceste ingrediente acasa”
Placinta cu dovleac in tigaie – Perfecta pentru serile de toamna in familie
Ingrediente pentru umplutura: dovleac – 600 g; zahar – 4 linguri; unt – 30 g; scortisoara – ½ lingurita. Ingrediente pentru aluat: faina – 300 g; chefir – 350 g; ulei vegetal – 80 g; zahar – 100 g; oua – 2 buc.; bicarbonat de sodiu – 1 lingurita; sare – un praf; seminte de … Continue reading “Placinta cu dovleac in tigaie – Perfecta pentru serile de toamna in familie”
Placinte cu branza – Se prepara rapid si fara cuptor
Ingrediente: lapte – 250 ml; oua – 4 buc.; sare – un praf; zahar – 1 lingura; faina – 450 g; praf de copt – 1 lingurita; branza de vaci – 500 g. Mod de preparare: Adaugati un ou intr-un vas cu lapte, adaugati sare si zahar, cerneti faina si praful de copt. Framantati un … Continue reading “Placinte cu branza – Se prepara rapid si fara cuptor”
Placinta cu cirese – Aromata, gustoasa si usor de preparat
Ingrediente: faina – 370 g unt – 200 g zahar – 100 g oua – 1 buc. sare – 1 praf praf de copt – 1 lingurita Pentru umplere: cirese – 800 g zahar – 100 g amidon de porumb – 2 linguri Mod de preparare: Se toarna faina simpla intr-un bol, se presara praf … Continue reading “Placinta cu cirese – Aromata, gustoasa si usor de preparat”
Placinta cu fructe – Se prepara atat de simplu incat oricine o poate face
Ingrediente pentru o tava de 26×17 cm: Aluat: Zahar – 150 g Zahar vanilat – 8 g Unt – 120 g Oua – 2 buc. Faina – 350 g Praf de copt – 10 g Umplutura: Fructe (ey am pus piersici) – greutate cu sambure 500 g Amidon – 2 linguri Zahar pudra – pentru … Continue reading “Placinta cu fructe – Se prepara atat de simplu incat oricine o poate face”