Rosii murate dulci pentru iarna- Delicioase si usor de preparat, le fac in fiecare an

Ingrediente: Rosii 1,7 kg Apa 1,5 l Sare 1lingura Zahar 200 g Otet 100 ml Frunze de dafin 3 buc. Piper negru (boabe) dupa gust Mod de preparare: Se spala si se usuca rosiile. Faceti doua intepaturi pe ele cu o furculita langa tulpina si puneti-le in borcane. Peste rosii se toarna apa clocotita si … Continue reading “Rosii murate dulci pentru iarna- Delicioase si usor de preparat, le fac in fiecare an”

Rosii murate- Se pregatesc repede si nu au nevoie de sterilizare

Ingrediente pentru un borcan de 3 litri: Rosii – 2 kg +- Ceapa – 1 buc. Morcovi –  1 buc. Ardei dulce –  1 buc. Ardei iute – 1 buc. Usturoi – 1- 2 capete Prunjel, busuioc – dupa gust Boabe de ienibahar – 3-4 buc. Saramura pentru un borcan de 3 litri: Sare – … Continue reading “Rosii murate- Se pregatesc repede si nu au nevoie de sterilizare”