Ketchup de rosii. Foarte gustos si aromat, nu il mai cumpar din magazin

Ingrediente (randament 3 l): Rosii 5 kg; Ardei rosu 1-1,5 kg; Ceapa 1-1,5 kg; Sare 2,5 linguri; Zahar 700 g; Otet 150-200 ml; Piper negru si ienibahar 5-10 buc., Cuisoare 5-7 buc., Scortisoara – un varf de cutit. Mod de preparare: 1. Nu sunt necesare masina de tocat carne, storcatorul de fructe, blenderul. Aveti nevoie … Continue reading “Ketchup de rosii. Foarte gustos si aromat, nu il mai cumpar din magazin”

Sos de rosii pentru iarna – incredibil de gustos, se face rapid si usor

Pastrati borcanul intr-un loc intunecat si racoros. Cand deschideti borcanul pastrati-l la frigider pana la 2 saptamani. Ingrediente: 1,5 kg rosii 600 g ardei 1 cap de usturoi 1 legatura de patrunjel putin busuioc proaspat 1 lingurita de piper 1 lingura sare 1 lingura zahar Mod de preparare: Spalati rosiile, taiati-le in 4 si apoi … Continue reading “Sos de rosii pentru iarna – incredibil de gustos, se face rapid si usor”

Paste cu pui in sos de rosii. Cina rapida, usoara si gustoasa

Ingrediente: ceapa – 1 buc morcovi – 1 buc piept de pui – 2 buc sos de rosii – 4 linguri sare – dupa gust piper – dupa gust boia dulce – dupa gust ierburi uscate- dupa gust paste – 300 g apa – 500 ml ulei – dupa cum este necesar Mod de preparare: … Continue reading “Paste cu pui in sos de rosii. Cina rapida, usoara si gustoasa”

Asezati cartofi rasi intr-o tava, puneti sos de rosii, condimentati si acoperiti cu branza rasa. Asa faceti cea mai buna cina

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 ceapa putin ulei 2 dovlecei 1 kg de cartofi sare, piper negru si piper rosu macinat dupa gust 150 g piure de rosii 150 g de branza tare 1 rosie 200 g iaurt 3 oua Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt si se prajeste pana devine aurie intr-o … Continue reading “Asezati cartofi rasi intr-o tava, puneti sos de rosii, condimentati si acoperiti cu branza rasa. Asa faceti cea mai buna cina”