Tort cu carfea si nuci, o combinatie delicioasa

Ingrediente:

-175 gr faina;

-250 gr unt;

-175 gr zahar;

-3 oua;

-125 gr mascarpone;

-2 lingurite praf de copt;

-cafea;

-esente.

Mod de preparare:

Amestecati faina cu praful de copt intr-o farfurie. Amestecati 175 gr unt, zaharul si ouale pana cand compozitia este neteda. Adaugati 2 linguri de cafea instant, 2 linguri de apa clocotita si nuci in aluat.

Impartiti aluatul in 2 parti egale si bagati-le, pe rand, la cuptorul princalzit la 180 grade timp de 30 de minute.

Nu rata:  Prăjitura O noapte la Veneția

Intre timp bateti restul de 75 gr de unt cu mascarpone si cu cateva linguri de cafea. Adaugati zahar si amestecati pana obtineti o crema uniforma. Puteti adauga nuci si in crema.

Siropati bine si intindeti crema uniform. Dati la frigider pentru cateva ore.

 

Nu rata:  Reteta negresa pufoasa. Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura. Cum se prepara Negresa