Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
dovlecei – 1 bucata
rosii – 2 bucati
oua – 3 bucati
branza – 300 g
praf de copt – 1 lingurita
faina simpla – 100 g
sare
piper negru
ierburi
Mod de preparare:
Radeti dovleceii pe o razatoare grosiera.
Adaugati ouale, condimentati-le si bateti-le cu o furculita.
Adaugati branza rasa si amestecati.
Taiati rosiile in bucati mici si adaugati la masa.
Cernem faina, amestecam cu praful de copt si turnam in masa, amestecam.
Umpleti cupele de briose unse cu ulei sau unt.
Taiati branza in cuburi si asezati cate o bucatica deasupra.
Preincalziti cuptorul la 170 de grade.
Se coace aproximativ 20 de minute.
Va dorim pofta buna!
About Author
