1 dovlecel, 2 rosii si 3 oua- Cea mai buna si rapida reteta de briose

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

dovlecei – 1 bucata

rosii – 2 bucati

oua – 3 bucati

branza – 300 g

praf de copt – 1 lingurita

faina simpla – 100 g

sare

piper negru

ierburi

Mod de preparare:

Radeti dovleceii pe o razatoare grosiera.

Adaugati ouale, condimentati-le si bateti-le cu o furculita.

Adaugati branza rasa si amestecati.

Nu rata:  Biscuiti cu branza de vaci- Crocanti la exterior si pufosi in interior

Taiati rosiile in bucati mici si adaugati la masa.

Cernem faina, amestecam cu praful de copt si turnam in masa, amestecam.

Umpleti cupele de briose unse cu ulei sau unt.

Taiati branza in cuburi si asezati cate o bucatica deasupra.

Preincalziti cuptorul la 170 de grade.

Se coace aproximativ 20 de minute.

Nu rata:  Chiftele in sos de rosii, coapte pe baza de varza- Numai bune pentru pranz sau cina

Va dorim pofta buna!