Aluat universal cu maioneza-Putem face o varietate de prajituri, chifle, pizza si multe altele

Marele avantaj al urmatoarei retete este ca aluatul poate fi folosit pentru orice desert.

In plus, il puteti pregati relativ usor si este foarte gustos. Puteti face o varietate de prajituri, chifle, pizza si multe altele.

Ingrediente:

faina – 800 g

apa fiarta calda – 260 ml

maioneza – 160 g

drojdie uscata – 25 g

zahar – 15 g

sare – 1/2 lingurita

Mod de preparare:

Mai intai, puneti drojdia intr-un castron, turnati apa peste ea si amestecati.

Lasa-l sa se umfle timp de 15 minute.

Apoi puneti maioneza intr-un castron mare, turnati drojdia imbibata in ea, adaugati zahar si sare.

Se amesteca totul bine cu un tel.

Treptat, fara oprire, incepeti sa adaugati si faina.

Amestecati mai intai cu o lingura si, cand devine dificil, framantati aluatul cu mainile.

Aluatul trebuie sa fie moale si flexibil.

Acest lucru va va informa ca ati facut totul bine.

Presarati usor aluatul finit cu faina, acoperiti cu folie alimentara si lasati-l la loc cald timp de doua ore.

In acest timp, aluatul ar trebui sa creasca in volum si sa fie pregatit pentru utilizare ulterioara.

Il puteti folosi pentru aproape orice. Depinde de dvs. daca pregatiti pizza de casa sau produse de patiserie proaspete delicioase la micul dejun.

Puteti folosi baza in diferite moduri, la fel ca alte aluaturi dospite.

Cu toate acestea, va avea un gust foarte unic, care va surprinde placut pe toata lumea.