Ingrediente pentru aluat: unt – 180 g; smantana – 200 g; praf de copt – 1 lingurita; sare – un praf; esenta de vanilie – 1/2 lingurita; faina – 300 g. Ingrediente pentru umplutura: nuca – 150 g; zahar – 180 g; ou – 1 buc.; scortisoara – 1/2 lingurita. Mod de preparare: Intr-un castron, … Continue reading “Placinta cu nuci – Foarte aromata si gustoasa, se prepara usor si repede”
Author: Andra
Placinta lenesa cu dulceata la alegere – Aveti intotdeauna aceste ingrediente acasa
Ingrediente: faina – 400 g; unt – 170 g; oua – 2 buc.; zahar – 150 g; praf de copt – 10 g; sare – un praf. Pentru umplutura: gem – de care doriti si in ce cantitate vreti. Mod de preparare: Se toarna zaharul si sarea intr-un castron cu unt, se bate cu mixerul … Continue reading “Placinta lenesa cu dulceata la alegere – Aveti intotdeauna aceste ingrediente acasa”
Fursecuri fragede cu chefir si unt – Se prepara usor si rapid
Ingrediente: ou – 1 buc.; sare – un praf; zahar vanilat – 1 lingurita; unt – 90 g; zahar – 80 g; chefir – 250 ml; faina – 450 g; bicarbonat de sodiu – 1 lingurita. Mod de preparare: Puneti oul intr-un bol, adaugati zahar vanilat si zahar clasic, sare si amestecati bine pana se … Continue reading “Fursecuri fragede cu chefir si unt – Se prepara usor si rapid”
Rulouri din foietaj framantat acasa – Reteta pe care o recomand si incepatorilor
Ingrediente pentru aluat: faina – 500 g; unt – 250 g; ou – 1 buc.; sare – un praf; otet 9% – 1 lingura; apa – 200 ml. Ingrediente pentru crema: lapte – 500 ml; zahar – 120 g; amidon – 40 g; ou – 2 buc.; zahar vanilat – 20 g; unt – 100 … Continue reading “Rulouri din foietaj framantat acasa – Reteta pe care o recomand si incepatorilor”
Un desert simplu si delicios – Perfect pentru o zi de sarbatoare
Ingrediente pentru blat: galbenusuri – 5 buc.; albusuri – 3 buc.; sare – un praf; zahar – 80 g; zahar vanilat sau esenta de vanilie – dupa gust; ulei vegetal – 2 linguri; apa – 50 ml; faina – 120 g. Ingrediente pentru crema: smantana pentru frisca/ frisca lichida- 300 g; lapte condensat – 100 … Continue reading “Un desert simplu si delicios – Perfect pentru o zi de sarbatoare”
Felii de foietaj umplute cu crema de mascarpone – Foarte rapide si gustoase, le fac atunci cand am oaspeti
Ingrediente: 700 g aluat foietaj 30 ml lapte – pentru impregnare Crema: 150 ml smantana pentru frisca 100 g zahar pudra 100 g de mascarpone 10 ml sirop de lamaie In plus: faina – pentru stropirea aluatului zahar pudra – pentru decorare Mod de preparare: Pudrati aluatul foietaj cu putina faina si intindeti-l usor, apoi … Continue reading “Felii de foietaj umplute cu crema de mascarpone – Foarte rapide si gustoase, le fac atunci cand am oaspeti”
Prajitura cu crema de ciocolata si alune – Foarte aromata si gustoasa. O fac la ocazii speciale
Ingrediente: Blat: 5 albusuri un praf de sare 200 g unt (temperatura camerei) 100 g zahar 5 galbenusuri 100 ml lapte 300 g faina 16 g praf de copt 2 linguri de cacao (pentru a doua jumatate de aluat) Umplutura: 200 g de ciocolata 200 g de unt 100 ml lapte 100 g alune tocate … Continue reading “Prajitura cu crema de ciocolata si alune – Foarte aromata si gustoasa. O fac la ocazii speciale”
Desert rapid, fara coacere – Avem nevoie de mascarpone, nutella, piscoturi si lapte
Ingrediente: – 250 g mascarpone, – 4 linguri nutella, – 180 g piscoturi, – 100 ml lapte, – fulgi de nuca de cocos pentru decor. Mod de preparare: Se amesteca crema de mascarpone si nutella intr-un bol. Luam o tava si o ungem cu putina crema. Inmuiem pistoturile in lapte si le asezam pe tava. … Continue reading “Desert rapid, fara coacere – Avem nevoie de mascarpone, nutella, piscoturi si lapte”
Fursecuri cu fructe de padure congelate – Aroma o sa iti umple toata casa
Aluat: branza de vaci – 150 g unt – 80 g zahar – 20 g galbenus de ou – 1 buc. faina – 160 g sare – 1 praf zahar vanilat – 1 praf coaja de portocala uscata – 1 lingurita Umplere: merisoare congelate – 100 g zahar – 70-100 g amidon – 1 lingurita … Continue reading “Fursecuri cu fructe de padure congelate – Aroma o sa iti umple toata casa”
Rulada cu gem de caise si nuca de cocos – Este cel mai rapid desert pe care l-am facut pana acum
Blat: oua – 4 buc. sare – 1 praf zahar – 100 g ulei – 3 linguri coaja de lamaie – dupa gust zahar vanilat – 8 g amidon de porumb – 50 g faina simpla – 100 g praf de copt – 8 g La finalizare: gem/marmelada de caise – dupa gust nuca de … Continue reading “Rulada cu gem de caise si nuca de cocos – Este cel mai rapid desert pe care l-am facut pana acum”