Acestea nu sunt placinte, sunt gogosi foarte fragede si pufoase cu umplutura de mere. Aluatul universal se potriveste bine cu o varietate de umpluturi, asa ca nu ezitati sa experimentati si sa gatiti o briosa diferita de fiecare data. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 1.100 g; lapte, 650 ml; drojdie proaspata, … Continue reading “Gogosi cu mere- Pufoase si parfumate, se mananca imediat”
Category: Retete
Prajitura Moccachino- Cremoasa, gustoasa si foarte delicioasa
Ingrediente: faina de grau 200 g unt 500 g ou 11 buc. zahar 610 g zahar vanilat 10 g pudra de cacao 2 linguri praf de copt 1,5 lingurita smantana 2 linguri branza de vaca 2 kg gris 100 g coaja de lamaie 10 g amidon de porumb 110 g mac 250 g cafea 200 … Continue reading “Prajitura Moccachino- Cremoasa, gustoasa si foarte delicioasa”
Placinta cu carne si cartofi- Se prepara usor, se coace la cuptor si are un gust incredibil
Ingrediente: carne tocata de porc 400 g carne de pui 400 g cartofi 1 buc. ceapa 2 buc. oua 2 buc. faina de grau 300 g praf de copt 2 lingurite sare si piper negru (macinat) dupa gust busuioc uscat 0,5 lingurita unt 100 g smantana 200 ml Mod de preparare: Intr-un recipient adanc, combinati … Continue reading “Placinta cu carne si cartofi- Se prepara usor, se coace la cuptor si are un gust incredibil”
Salata cu legume pentru iarna- O fac in fiecare an din legumele ramase in gradina
Un astfel de platou de legume nu este doar convenabil si practic, ci si foarte gustos: deschizi un borcan si imediat aroma unei salate de legume proaspete, foarte apetisante, de vara se imprastie prin casa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: castraveti,1 kg; rosii ,1 kg; morcovi, ardei dulci, ceapa si varza, 300 … Continue reading “Salata cu legume pentru iarna- O fac in fiecare an din legumele ramase in gradina”
Rosii cu varza pentru iarna- Fara sterilizare, sunt delicioase
Pregatim astfel de legume asortate in fiecare an si pana in primavara nu a mai ramas niciun borcan. Gustos si parfumat, apetisant, se obtine acest preparat. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza, 1 cap; rosii tari, 1,5 kg; ceapa si ardei dulce, ardei iute, cate 1 buc; marar si patrunjel. Punem in … Continue reading “Rosii cu varza pentru iarna- Fara sterilizare, sunt delicioase”
Chiftelute cu legume- Desi sunt un preparat simplu, sunt foarte gustoase
Chiftelute cu sos de usturoi – aceasta a devenit deja o combinatie clasica, un astfel de fel de mancare este pregatit pentru pranz sau cina, picnicuri si sarbatori. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, 1 buc; cartofi, 2 buc; morcovi, 1 buc; oua, 3 buc; gris, 2 linguri; ceapa verde, marar, sare, … Continue reading “Chiftelute cu legume- Desi sunt un preparat simplu, sunt foarte gustoase”
Rulouri cu vinete- Sunt mai gustoase decat cele cu carne
Rulourile de vinete cu o varietate de umpluturi sunt cel mai simplu, dar foarte interesant si original aperitiv, atat doar pentru cina, cat si pe masa festiva. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 2 buc; cascaval, 100 g; nuci, 30 g; usturoi, 3 dinti; maioneza, 2 linguri; sare, piper, condimente; oua, 2 … Continue reading “Rulouri cu vinete- Sunt mai gustoase decat cele cu carne”
Salata de legume pentru iarna- Se face rapid si simplu si este foarte gustoasa
Ingrediente: Vanata 10 bucati Rosii 10 bucati Ardei gras 10 bucati Ceapa 10 bucati Piper negru (boabe)10 bucati Ulei de floarea soarelui 200 ml Zahar 100 g Sare 2 linguri Otet 3 linguri Usturoi 10 catei Mod de preparare: Spalati bine toate legumele. Taiati vinetele in cuburi mari, acoperiti cu apa rece si lasati timp … Continue reading “Salata de legume pentru iarna- Se face rapid si simplu si este foarte gustoasa”
Sos de rosii- Foarte gustos si usor de preparat si depozitat
Ingrediente pentru 3 borcane cu un volum de 0,5 litri rosii – 1 kg ardei – 350 g ceapa – 300 g busuioc – 90 g marar – 60 g patrunjel – 50 g usturoi – 6 catei sare – 1 lingura zahar – 1 lingurita si jumatate coriandru macinat – dupa gust piper negru … Continue reading “Sos de rosii- Foarte gustos si usor de preparat si depozitat”
Desert rapid cu branza de vaci si zmeura- Reteta simpla, dar foarte delicioasa
Ingrediente: unt – 100 g zahar pudra – 50 g branza de vaci moale sau ricotta – 200 g biscuiti – 150 g lapte – pentru inmuierea biscuitilor zmeura – 150 g (poate fi si congelata) apa – 50 ml zahar – 80 g gelatina sau agar (un gelifiant natural) – 3 g Mod de … Continue reading “Desert rapid cu branza de vaci si zmeura- Reteta simpla, dar foarte delicioasa”