Chiftelute cu conopida- Delicioase, sanatoase si usor de preparat

Ingrediente:

Conopida 1 buc.

Oua 2 buc.

Pesmet 200 g

Sare, boia si piper negru (macinat) dupa gust

Ulei de floarea soarelui

Cascaval 100 g

Verdeata dupa gust

Mod de preparare:

Impartiti conopida in buchetele si apoi taiati-le in bucati mici.

O trimitem la fiert in apa clocotita putin sarata timp de 10-12 minute.

Scurgeti lichidul din varza.

Nu rata:  Chiftelute cu orez si cartofi- Foarte gustoase si satioase

Lasati legumele sa se raceasca complet.

Apoi framantati-l cu grija folosind o furculita.

Adaugati ouale la conopida.

Amestecati totul bine pana la omogenizare, folosind un zdrobitor pentru piure.

Se toarna in masa rezultata 130 g de pesmet, boia de ardei macinata, sare si piper negru.

Articolul continuă după reclame

Amestecati bine toate ingredientele.

Nu rata:  Cele mai suculente chiftele din carne de pui pe care le-am facut- Se pot face la cuptor, prajite sau pe gratar

Razuiti cascavalul sau branza tare pe razatoarea fina.

Se spala patrunjelul si apoi se usuca.

Tocam verdeata.

Se toarna si cascavalul in masa de conopida.

Se amesteca totul pana la omogenizare.

Formam chiftelute rotunde din masa rezultata.

Rulati-le in pesmetul ramas si intindeti-le pe o tava acoperita cu hartie de copt.

Nu rata:  Clatite delicioase cu apa calda – vor iesi foarte pufoase

Stropiti fiecare bucata cu putin ulei de floarea soarelui.

Trimitem tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 de minute.

Pofta buna!

About Author