Acasta prajitura este incredibil de moale, parfumata si foarte gustoasa!
Totodata, se pregateste usor, fara a framanta aluatul.
O reteta de buget pentru toata lumea.
Ingrediente:
Oua – 1 bucata
Sare – un praf
Zahar vanilat – un pliculet
Zahar – 170 de grame
Ulei de floarea soarelui – 140 mililitri
Lapte – 150 mililitri
Praf de copt – 8 grame
Iaurt – 125 mililitri
Faina de grau – 240 de grame
Gem dupa gust
Fulgi de cocos pentru decor
Mod de preparare:
Adaugati sare, zahar vanilat si zahar granulat in ou.
Bateti cu un tel.
Se toarna ulei de floarea soarelui si se amesteca.
Se toarna laptele, iaurtul si se amesteca.
Cerneti faina, adaugati praful de copt si amestecati.
Tapetati o tava de 34×38 cm cu hartie de copt.
Se toarna aluatul, se niveleaza si se coace 20 de minute la 180 de grade.
Taiem in jumatate.
Intindeti dulceata pe o parte.
Acoperiti cu a doua parte.
Se unge usor blatul cu dulceata si se presara cu fulgi de cocos.
Pofta buna!
