Nu mai prajesc dovlecelul, il fac la cuptor cu branza si marar. Reteta rapida si simpla

Ingrediente:

dovlecel – 500 g;

sare – 1/2 lingurita;

usturoi uscat – 1 lingurita;

boia afumata – 1 lingurita;

ulei vegetal – 2 linguri;

branza tare sau cascaval – 80 g;

marar – o gramada;

maioneza – 1 lingura.

Mod de preparare:

Curatati coaja dovlecelului cu un curatator de legume.

Taiati-l in rondele, de aproximativ 1 cm grosime.

Nu rata:  Dovlecel in aluat facut in tigaie- Vara nu lipseste de pe masa

Asezam feliile intr-un recipient adanc, presaram cu sare, usturoi uscat, boia.

Se toarna ulei vegetal peste dovlecel, se amesteca bine cu condimente.

Branza se macina pe taieturile mari ale razatoarei, se toaca marunt mararul.

Se amesteca branza cu marar si maioneza.

Acoperim tava de copt cu hartie de copt, intindem dovleceii in condimente la suprafata.

Nu rata:  Pandispan cu fulgi de ciocolata. Desert pusos si foarte gustos

Coaceti dovlecelul la cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.

Apoi, intindeti umplutura de branza pe dovlecei, trimiteti la cuptor pentru inca 5 minute.

Drept urmare, am pregatit un aperitiv de dovlecel copt cu umplutura de branza.

Acest aperitiv se va potrivi atat pe o masa festiva, cat si pe cea de zi cu zi.

Nu rata:  Tort delicios si rapid - O reteta simpla pentru un tort atat de moale si fraged

Pofta buna!

About Author