Nuggets de pui in crusta de fulgi de porumb – Fara baie de ulei, mult mai sanatosi

Ingrediente:

File de pui – 750 g

Lapte – 1 pahar (250 ml)

Faina – 1/2 pahar

Ou – 1 buc.

Sare, piper si boia de ardei dulce – cate o lingurita

Fulgi de porumb 250 g + spray cu ulei optional

Mod de preparare:

Taiati fileul de pui in bucati mai mici, asezonati cu sare si piper si lasati la frigider cel putin o ora, de preferinta peste noapte.

Nu rata:  Clatite cu apa calda- Cea mai usoara si delicioasa reteta

Pregatiti aluatul.

Se sparge oul intr-un bol, se adauga faina, laptele si sarea.

Amestecati totul impreuna.

Puneti bucatile de pui in aluatul pregatit.

Intr-un castron separat, zdrobiti fulgii de porumb in bucati mai mici.

Adaugati o lingurita de boia de ardei dulce si amestecati.

Inveliti fiecare bucata de carne in firimiturile pregatite pe toate partile.

Nu rata:  Prajitura cu piersici, branza de vaci si mac- Combinatia aromelor este incredibila

Cand este gata, coaceti intr-o friteuza fara ulei timp de 10 minute la 185 de grade, intoarceti la jumatatea timpului de coacere sau la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 15 minute.

Pulverizati bucatile de carne aranjate cu ulei inainte de coacere si rasturnati-le la jumatatea timpului de coacere.

Nu rata:  Placinta cu mere- Delicioasa si foarte aspectuoasa

Odata gata, serviti cu garnitura si sosurile preferate.

Pofta buna!

About Author