O cina gustoasa, ieftina si rapida- Pachetele cu cartofi si bacon

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

250 g cartofi

ulei de masline

350 g de varza

sare si piper dupa gust

150 ml de apa

marar

125 g Mozzarella

150 g bacon sau sunca

firimituri de paine

ceapa verde

Mod de preparare:

Curatam cartofii, ii taiem bucati mai mici si ii prajim intr-o tigaie cu ulei incins. (cartofii se pot fierbe)

Apoi sarati-i si adaugati varza taiata subtire.

Putem presara cu putin chili, amestecam, acoperim cu apa si fierbem usor.

Pisati cartofii si varza, adaugati ceapa verde taiata felii, marar tocat si Mozzarella cubulete.

Se amesteca si se infasoara aceasta umplutura in felii de bacon.

Asezam aceste pachetele pe o tava de copt unsa, presarand fundul cu pesmet.

Coaceti timp de 10 – 15 minute la 200 ° C.

Totul este gata.

Va dorim pofta buna!