Ingrediente: Un butoi de plastic cu capac (60-80 l) 50 kg varza 2,5 kg sare de mare 10 boabe de piper 2-3 bucati de radacina de hrean Mod de preparare: Indepartati frunzele exterioare vechi si deteriorate de pe capetele de varza. Apoi, cu un cutit scurt si ascutit, scobiti partea centrala tare, dar nu pana … Continue reading “Varza murata – Cel mai simplu mod de a o prepara, se pastreaza perfect peste iarna”
Tag: varza
Placinte lenese cu varza si chefir – gustoase, simple, rapide
Ingrediente: Chefir – 500 ml Oua – 2 buc. Praf de copt – 1 lingurita Sare – 1 lingurita Faina – 350 g Varza alba – 400 g Morcov – 1 buc. Ceapa verde, patrunjel, marar – cate o legatura Piper negru (macinat) – dupa gust Ulei de floarea soarelui – 2 linguri. Mod de … Continue reading “Placinte lenese cu varza si chefir – gustoase, simple, rapide”
Mini pizza cu legume si sunca- Cat timp se face umplutura, se dospeste si aluatul
Ingrediente: lapte – 250 ml; oua – 2 buc.; drojdie proaspata – 15 g; smantana – 3 linguri; zahar – o lingurita; ketchup – 2 linguri; sare – o lingurita; sunca, kaiser, salam sau orice fel de carne- 200 g; unt – 40 g; morcovi – 2 buc.; faina – 410 g; ceapa – o … Continue reading “Mini pizza cu legume si sunca- Cat timp se face umplutura, se dospeste si aluatul”
Salata de varza- Simpa si delicioasa, se face foarte repede
Ingrediente pentru salata de varza: varza – 500 g; smantana – 6 linguri; castraveti – 2 buc.; piper negru macinat – ¼ lingurita; mar verde – bucata; sare – un praf; suc de o jumatate de lamaie; porumb – 200 g; marar – o gramada. Prepararea salatei de varza: Varza trebuie taiata marunt, iar castravetii … Continue reading “Salata de varza- Simpa si delicioasa, se face foarte repede”
Varza cu carne tocata si legume- Idee grozava pentru cina
Ingrediente: Ceapa 1 buc. Morcov 2 buc. Rosie 1 buc. Usturoi 2 catei Carne de vita tocata 450 g Sare 0,5 lingurita Piper negru (macinat) 0,5 lingurita Paprika 0,5 lingurita Varza alba 450 g Sos de rosii 250 ml Patrunjel dupa gust Ulei de floarea soarelui dupa gust Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete si … Continue reading “Varza cu carne tocata si legume- Idee grozava pentru cina”
Cu putina carne tocata si o varza, am facut cea mai delicioasa cina- Reteta pas cu pas
Ingrediente: Ceapa – 1 bucata Usturoi – 1 catel Oua – 3 bucati Carne tocata – 500 de grame Morcovi – 2 bucati Varza – 500 de grame Branza – 100 de grame Sare si turmeric – cate 1 lingurita Boia si piper negru – 1/2 lingurita fiecare Pregatirea pas cu pas: Varza se toaca … Continue reading “Cu putina carne tocata si o varza, am facut cea mai delicioasa cina- Reteta pas cu pas”
Rosii cu varza pentru iarna- Fara sterilizare, sunt delicioase
Pregatim astfel de legume asortate in fiecare an si pana in primavara nu a mai ramas niciun borcan. Gustos si parfumat, apetisant, se obtine acest preparat. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza, 1 cap; rosii tari, 1,5 kg; ceapa si ardei dulce, ardei iute, cate 1 buc; marar si patrunjel. Punem in … Continue reading “Rosii cu varza pentru iarna- Fara sterilizare, sunt delicioase”
Caserola cu carne tocata, cartofi si varza- Se prepara atat de usor si este foarte delicioasa
Ingrediente: Cartofi 1 kg Carne de vita tocata 400 g Ceapa 1 buc. Varza alba 150 g Sare si piper negru (macinat) dupa gust Unt 80 g Mod de preparare: Taiati varza proaspata in fasii, iar ceapa in cuburi mici. Adaugati ceapa, piper negru si sare in carnea de vita. Se amesteca cu varza tocata. … Continue reading “Caserola cu carne tocata, cartofi si varza- Se prepara atat de usor si este foarte delicioasa”
Caserola de cartofi cu varza la cuptor- Delicioasa, desi nu are nici un gram de carne
Ingrediente: Varza alba 0,5 kg Cartofi 3 buc. Ceapa 1 buc. Ceapa rosie 2 buc. Morcov 1 buc. Usturoi 2 catei Pasta de tomate 3 linguri Lapte 1 cana Sare 2 lingurite Piper negru (macinat) dupa gust Zahar 2 linguri Ierburi italiene dupa gust Mod de preparare: Taiati varza in patrate de dimensiuni medii. Taiati … Continue reading “Caserola de cartofi cu varza la cuptor- Delicioasa, desi nu are nici un gram de carne”
Salata germana cu cartofi si varza amestecata cu un dressing delicios
Ingrediente: cartofi – 1 kg varza – 500 g castraveti murati – 6 buc ceapa – 2 buc usturoi – 1 catel ulei de floarea soarelui – 200 ml lapte – 100 ml mustar cu granule grosiere – 2 linguri ulei de masline – 6 linguri otet de mere – 2 linguri sare – dupa … Continue reading “Salata germana cu cartofi si varza amestecata cu un dressing delicios”