Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 200 ml lapte cald 100 ml apa calda 11 g drojdie uscata 1 lingura zahar granulat 1 lingurita sare 1 lingura unt 1 ou 4 cani de faina ulei pentru prajit Mod de preparare: Turnati apa calda intr-un bol, turnati drojdia, zaharul si amestecati bine. Acoperiti cu o carpa de … Continue reading “Niciodata nu dai gres cu gogosile- Cu cat sunt mai pufoase si aromate, cu atat se mananca mai repede”
Daca nu ati incercat pana acum, o recomand- Budinca de gris
Ingrediente: Gris 3 linguri Lapte 400 ml Oua 1 buc. Unt 100 g Zahar 2 linguri Amidon de porumb 1 lingurita Sare 1 praf Mod de preparare: Transferati laptele intr-o cratita si aduceti la fierbere. Se condimenteaza cu sare, apoi se adauga grisul intr-un jet subtire, amestecand constant terciul cu un tel. Gatiti 3-5 minute … Continue reading “Daca nu ati incercat pana acum, o recomand- Budinca de gris”
Prajitura delicioasa cu nuca si fulgi de migdale. Crema este aromata, iar blaturile au un gust incredibil
Ingrediente: Galbenus de ou 5 bucati Zahar 560 g Unt 325 g Lapte 350 ml Budinca 40 g zahar vanilat 3 linguri Oua 6 buc. Apa 4 linguri Faina de grau 240 g Praf de copt 10 g Albusuri de ou 5 bucati Nuci 250 g Ciocolata cu lapte 100 g Fulgi de migdale 4 … Continue reading “Prajitura delicioasa cu nuca si fulgi de migdale. Crema este aromata, iar blaturile au un gust incredibil”
Placinta de toamna cu dovleac si nuci. Incredibil de aromata
Ingrediente: Dovleac 250 g Nuci 100 g coaja de portocala 20 g Oua 4 buc. Zahar 150 g Faina de grau 150 g Praf de copt 10 g Zahar vanilat 1 pliculet Mod de preparare: Macinati nucile si coaja de portocala. Se rade dovleacul cu o razatoare grosiera. Separati galbenusurile de albusuri. Bateti galbenusurile cu … Continue reading “Placinta de toamna cu dovleac si nuci. Incredibil de aromata”
Cornuri cu unt si chefir- Delicioase, usor de facut si foarte pufoase
Ingrediente: Lapte 250 ml Zahar 120 g Oua 1 buc. Unt 60 ml Drojdie 14 g Faina de grau 500 g Chefir 100 ml Galbenus de ou 1 buc. Curcuma 0,25 lingurite Sare 1 praf Mod de preparare: Se toarna laptele cald intr-un recipient adanc. Trimiteti zahar, drojdie, un varf de sare si un ou … Continue reading “Cornuri cu unt si chefir- Delicioase, usor de facut si foarte pufoase”
Prajitura cu miere- Ingrediente simple si timp putin. Combinatia perfecta pentru o persoana ocupata
Ingrediente: Oua 2 buc. Zahar 100 g Miere 100 g Sare 1 praf Unt 75 g Faina de grau 180 g Praf de copt 10 g Smantana 500 g Zahar pudra 75 g zahar vanilat 20 g Mod de preparare: Bateti ouale cu zahar si sare. Adaugati la temperatura camerei unt topit si miere, bateti … Continue reading “Prajitura cu miere- Ingrediente simple si timp putin. Combinatia perfecta pentru o persoana ocupata”
Turte la tigaie- Foarte pufoase si gustoase
Ingrediente: Lapte 180 ml Apa 180 ml Drojdie 10 g Faina 550 g Sare 1 lingura Unt 75 g Patrunjel 15 g Usturoi 1 catel Mod de preparare: Intr-un castron adanc, combinati apa si laptele la temperatura camerei. Se dizolva drojdia in putin lapte caldut amestecat cu faina. Adaugati sare, cerneti faina intr-un bol. Framantati … Continue reading “Turte la tigaie- Foarte pufoase si gustoase”
Felii de lapte la cuptor- Un desert usor de facut
Ingrediente: Branza de vaci 60 g Zahar 65 g Galbenusuri 3 buc. Amidon 50 g Lapte 500 ml Ulei de floarea soarelui 0,5 lingura Esenta sau extract de vanilie dupa gust Mod de preparare: Amestecati branza de vaci cu zaharul pana cand acesta se topeste. Se adauga 2 galbenusuri, se amesteca bine. Se adauga amidon, … Continue reading “Felii de lapte la cuptor- Un desert usor de facut”
Pizza delicioasa cu blat facut acasa- Simpla, rapida si cu ingrediente la indemana
Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg faina 2 plicutele de drojdie uscata sau 20 g drojdie proaspata 2 linguri ulei de masline 1 ou putina sare Pentru umplutura: Branza tare 230 g sunca 100 g salam 100 g bacon 100 g ardei gras 1 buc. boabe de porumb 2 linguri o ceapa mica o rosie Pasta … Continue reading “Pizza delicioasa cu blat facut acasa- Simpla, rapida si cu ingrediente la indemana”
Felii de rosii cu ceapa pentru iarna- Isi pastreaza gustul perfect
Ingrediente: Rosii 4 Kg Ceapa 1 kg Apa 3 l Sare 3 linguri Zahar 4,5 linguri Otet 150 ml Mod de preparare: Clatiti bine rosiile. Curatati ceapa, taiati-o in jumatati subtiri de inele. Transferati-le intr-o strecuratoare, turnati apa clocotita peste ele. Lasa sa iasa iuteala. Taiati rosiile felii, indepartand toate tulpinile. Intindeti jumatate de ceapa … Continue reading “Felii de rosii cu ceapa pentru iarna- Isi pastreaza gustul perfect”