Zacuscă de vinete și gogoșari 🍆🫑 Una dintre cele mai iubite conserve de toamnă, zacusca de vinete și gogoșari este gustoasă, aromată și perfectă pentru zilele reci. Vinetele coapte, gogoșarii dulci și ceapa se gătesc încet, până când toate aromele se îmbină într-o zacuscă cremoasă și delicioasă. ❤️ 📝 Ingrediente 3 kg vinete 2 kg … Continue reading “Zacuscă de vinete și gogoșari – Una dintre cele mai iubite conserve pentru iarnă”
Tag: vinete coapte
Vinete marinate cu ceapa si usturoi pentru iarna. Se pregatesc usor si se pastreaza perfect
Vinetele marinate astfel pot decora orice masa si pot diversifica meniul zilnic. Vinetele sunt bogate in vitamine, minerale si fibre, iar usturoiul adauga aroma si beneficii pentru sanatate. Marinarea va permite sa pastrati toate proprietatile benefice ale legumelor si sa le oferiti noi arome. Ingrediente: vinete – 1,5 kg; ceapa – 500 g; usturoi – … Continue reading “Vinete marinate cu ceapa si usturoi pentru iarna. Se pregatesc usor si se pastreaza perfect”
Toata lumea va adora acest fel de mancare- Traditional, satios si foarte delicios
Ingrediente: Carnati proaspeti – 700 g Oua – 6 buc Ceapa verde – 1 fir Usturoi verde – 2 fire Vinete coapte- 2 buc Ardei copti- 4-5 buc Rosii rase – 3 buc Sare, oregano, boia, piper negru si patrunjel dupa gist Ulei pentru prajit Mod de preparare: Prajiti carnatii intr-o tigaie cu putin ulei … Continue reading “Toata lumea va adora acest fel de mancare- Traditional, satios si foarte delicios”