Turte cu branza si verdeata. Sunt preparate si servite pe masa ca gustare independenta si chiar in loc de paine. Sunt o incrucisare intre placinte, clatite si chifle. Branza si cartofii, carnea si ierburile cu branza sunt folosite ca umplutura pentru aceste turte. Acestea pot fi prajite atat intr-o tigaie uscata, cat si in ulei. … Continue reading “Turte cu branza si verdeata. Pot fi servite si in loc de paine”
Ciorba de perisoare, usor de facut. Pana si copiii o vor indragi
Ingrediente necesare pentru supa: 1 radacina de patrunjel, 120 g morcovi rasi, 1 ceapa, 1 kg rosii, 2 cartofi, 1 cana mazare verde, 1 lingura boia, 3 frunze de dafin, sare piper negru macinat dupa gust. Ingrediente pentru chiftele: 400 g care tocata, 1/2 cana orez, 1 ou, sare, piper negru macinat dupa gust. Mod … Continue reading “Ciorba de perisoare, usor de facut. Pana si copiii o vor indragi”
Tort cu mere si biscuiti. Nu necesita coacere
Oricine iubeste prajiturile cu mere ii va placea aceasta delicatesa! Nu este nevoie sa o coaceti, astfel incat poate fi facuta in cateva minute. Ingrediente: 1,8 kg de mere Biscuiti de uz casnic (aprox. 40 buc), 500 g 350 g zahar 4 pliculete zahar vanilat 150 g stafide 1 lingurita scortisoara macinata cateva picaturi de … Continue reading “Tort cu mere si biscuiti. Nu necesita coacere”
Chiftelute cu usturoi si bere: nu am mancat nimic mai bun din carne tocata
Aceasta reteta grozava va va placea cu siguranta. Se pregatesc usor si au un gust nemaipomenit. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g carne tocata (carne de porc si vita) 4 felii de paine prajita 100 ml lapte 2 oua 50 g de faina 50 g pesmet 1 catel de usturoi 2 crengute de patrunjel … Continue reading “Chiftelute cu usturoi si bere: nu am mancat nimic mai bun din carne tocata”
Placinta cu branza de vaci si vanilie
Am primit reteta pentru aluatul cu branza de vaci de la un drag prieten de-al meu, m-am gandit sa incerc. Potrivit acestuia, este mult mai usor sa lucrati cu el si nu trebuie sa-l odihniti in frigider. Pentru o placinta buna cu branza de vaci, calitatea branzei de vaci este foarte importanta! Fac o budinca … Continue reading “Placinta cu branza de vaci si vanilie”
Ardei murati fara sterilizare: Cel mai simplu mod de a pastra recolta proaspata chiar si pentru iarna
Pastrati recolta de ardei pentru iarna. Aceasta reteta este foarte usoara, iar ardeiul va rezista fara a fi nevoie sa il sterilizati. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 9 ardei dulci apa 25 g de sare 100 ml otet (9%) 2 – 3 linguri ulei vegetal usturoi dupa gust Mod de preparare: Spalati si uscati bine … Continue reading “Ardei murati fara sterilizare: Cel mai simplu mod de a pastra recolta proaspata chiar si pentru iarna”
Mini-rulouri cu aluat cremos umplute cu gem
Produse de patiserie fantastice pentru micul dejun sau cafea. Mini-rulouri parfumate de aluat cremos umplute cu gem sau marmelada. Ingrediente: Pentru foaie: 250 g unt inmuiat 200 ml smantana 320 g de faina simpla un praf de sare esenta dupa gust 2 plicutele zahar vanilat Pentru umplere: cirese conservate, marmelada mai groasa sau gem zahar … Continue reading “Mini-rulouri cu aluat cremos umplute cu gem”
Desert delicios in doar 20 de minute. Simplu si gustos
Avem nevoie: Lapte – 1 l Pudra de budinca cu aroma de vanilie – 2 pachete Zahar – 150 g Esenta de vanilie – 1 lingura Lapte praf – 80 g Ciocolata alba – 200 g Unt – 250 g Biscuiti – 500 g Frisca lichida – 200 ml Mod de preparare: Intr-un cratita, amestecati … Continue reading “Desert delicios in doar 20 de minute. Simplu si gustos”
Prajitura simpla pe care oricare incepator o poate face, este gata in 15 minute.
O reteta fantastica pe care vreau sa o impartasesc cu voi. Avem nevoie: 3 oua 3/4 cana de zahar 1/2 cana de ulei 2 cani de faina simpla 1 cana de lapte 1 zahar vanilat 1 praf de copt 3 linguri de cacao 5 linguri praf de budinca Crema: o cana de lapte o cana … Continue reading “Prajitura simpla pe care oricare incepator o poate face, este gata in 15 minute.”
Cornuri rapide cu verdeata si usturoi. Aluatul poate fi folosit si pentru un desert dulce
O reteta excelenta pentru cornuri super-rapide. Rulourile sunt excelente atat pentru ceva sarat cat si pentru ceva dulce, o recomand oricui nu vrea sa se deranjeze cu un complicat. Avem nevoie: 500 g faina simpla 250 g unt 1 ou 2 galbenusuri 200 g smantana aproximativ 100 ml lapte rece (+ -) 20 g drojdie … Continue reading “Cornuri rapide cu verdeata si usturoi. Aluatul poate fi folosit si pentru un desert dulce”