Ingrediente pentru chec din albușuri cu mac și lămâie 6 albușuri 100 g zahăr 75 g făină 25 g mac 1 lămâie 1/2 plic praf de copt un praf de sare Mod de preparare chec din albușuri cu mac și lămâie Se bat albușurile spumă, presărate cu sare, apoi se adaugă, treptat, zahărul pudră( avem … Continue reading “Iată ce poți face cu albușurile rămase: Chec din albușuri cu mac și lămâie”
Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit
Dacă ai preparat gemul de prune și vrei să-i testezi gustul, nu ezita să încerci Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit! Este o prăjitură mai rustică, foarte gustoasă, potrivită a fi servită, mai ales, în pauza de cafea sau ceai. Ingrediente pentru Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit Pentru aluat: 4 … Continue reading “Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit”
Cum faci Tiramisu fără ouă, mai simplu și mai rapid
Atunci când ai musafiri, servește-i cu un Tiramisu fără ouă, mai simplu și mai rapid și încântarea va fi maximă! Ingrediente pentru Tiramisu fără ouă 18 pișcoturi Savoiardi 250 ml cafea fiartă, filtrată 2 lingurițe zahăr 30 ml lichior amaretto Pentru cremă: 400 g ciocolată albă 250 ml frișcă lichidă, îndulcită 500 g mascarpone esențe … Continue reading “Cum faci Tiramisu fără ouă, mai simplu și mai rapid”
Dulceață de dovleac plăcintar aromată și frumos colorată
Te cucerește instant cu aroma și culoarea, pur și simplu deosebite, această dulceață de dovleac plăcintar! Ingrediente pentru dulceață de dovleac plăcintar 1 kg dovleac plăcintar, curățat 800 g zahăr 250 g apă 50 g zahăr vanilat zeama de la o lămâie Mod de preparare dulceață de dovleac plăcintar Spargem dovleacul în două, apoi înlăturăm … Continue reading “Dulceață de dovleac plăcintar aromată și frumos colorată”
Plăcintă cu mere caramelizate și foarte aromate. Un desert ușor, pe placul tuturor
Nimeni nu va refuza așa delicioasă Plăcintă cu mere caramelizate și foarte aromate, un desert ușor, pe placul tuturor! Ingrediente pentru Plăcintă cu mere caramelizate și foarte aromate Pentru aluat de plăcintă: 600 g făină 2 ouă 300 g unt 200 g smântână 250 g zahăr 1 plic praf de copt esența vanilie 1 praf … Continue reading “Plăcintă cu mere caramelizate și foarte aromate. Un desert ușor, pe placul tuturor”
Rețeta perfectă de chec cu lămâie și trucuri pentru reușita lui
Checul este, probabil, cel mai frecvent desert la care te duce gândul când ai poftă de ceva bun ca la mama sau bunica, însă acest chec cu lămâie este special, prin culoare și aroma, deosebite! Ingrediente pentru chec cu lămâie Pentru o tavă de chec clasică: 4 ouă medii 150 g zahăr 100 ml ulei … Continue reading “Rețeta perfectă de chec cu lămâie și trucuri pentru reușita lui”
Rețetă simplă de savarine pe care o poate prepara și un începător
Nu ai cum să dai greș cu această rețetă simplă de savarine pe care o poate prepara și un începător! Ingrediente pentru savarine: 6 ouă 150 g de zahăr 300 g de făină 300 g de pesmet 100 ml de ulei 150 ml de lapte 5 g de drojdie uscată Pentru sirop: 750 ml apă … Continue reading “Rețetă simplă de savarine pe care o poate prepara și un începător”
Gogoșari, fără fierbere și fără conservanți! E cea mai simplă rețetă
Toamna este, fără doar și poate, sezonul în care se pun legume la murat, iar nelipsiți din cămară ar trebui să fie gogoșarii. De aceea, îți propunem o rețetă super simplă, pe care o poate încerca oricine. Ai nevoie de: patru kilograme de gogoșari 400 ml de oțet de vin de 9 grade 400 de … Continue reading “Gogoșari, fără fierbere și fără conservanți! E cea mai simplă rețetă”
Prăjitura cu foi fragede cu scorțișoară și umplutură de pere
Gustoasă și aspectuoasă, cu arome de toamnă, Prăjitura cu foi fragede cu scorțișoară și umplutură de pere, va fi un deliciu garantat, pentru un weekend în familie! Ingrediente pentru Prăjitura cu foi fragede cu scorțișoară și umplutură de pere la cuptor Pentru aluat: 450-500 gr făină 1 ou 250 gr unt 200 g iaurt cremos … Continue reading “Prăjitura cu foi fragede cu scorțișoară și umplutură de pere”
Cum se fac cele mai gustoase și frumos colorate Murături asortate
O splendoare în borcane vor fi aceste Murături asortate, gustoase și frumos colorate! Ingrediente pentru Murături asortate 1 kg gogonele 2 kg castraveciori 500 g morcovi 1 țelină( rădăcină și frunze) 2-3 buc. sfeclă roșie 2 buc. sfeclă albă 3-4 gutui 5-6 mere 4-5 struguri rondele de hrean Pentru partea lichidă: 1 L oțet 4 … Continue reading “Cum se fac cele mai gustoase și frumos colorate Murături asortate”