Mini pizza cu legume si sunca- Cat timp se face umplutura, se dospeste si aluatul

Ingrediente: lapte – 250 ml; oua – 2 buc.; drojdie proaspata – 15 g; smantana – 3 linguri; zahar – o lingurita; ketchup – 2 linguri; sare – o lingurita; sunca, kaiser, salam sau orice fel de carne- 200 g; unt – 40 g; morcovi – 2 buc.; faina – 410 g; ceapa – o … Continue reading “Mini pizza cu legume si sunca- Cat timp se face umplutura, se dospeste si aluatul”

Paste cu carne tocata- Idee pentru o cina foarte gustoasa

Ingrediente: paste – 400 g; sare – un praf; carne de vita tocata – 400 g; frunze de dafin – 2 buc.; ceapa – bucata; usturoi uscat – ½ lingurita; ardei rosu dulce – 1 bucata; patrunjel uscat – ⅓ lingurita; pasta de tomate – o lingurita. Mod de preparare: Pastele trebuie fierte pana cand … Continue reading “Paste cu carne tocata- Idee pentru o cina foarte gustoasa”

Crema de smantana din doar 2 ingrediente- Perfecta pentru prajituri sau torturi

Ingrediente: smantana 15-20% – 500 g; zahar pudra – 100 g. Mod de preparare: Inainte de a lucra cu smantana trebuie lasata la frigider 4-5 ore ca sa fie rece. In caz contrar, nu se va forma o crema groasa. Intr-o strecuratoare sau sita, impaturim panza de tifon in 4 straturi. Intindem smantana pe tesatura … Continue reading “Crema de smantana din doar 2 ingrediente- Perfecta pentru prajituri sau torturi”

Prajitura cu mere si crema de smantana- Foarte gustoasa si aromata

Ingrediente: faina – 250 g; zahar – 40 g; praf de copt – o lingurita; galbenusuri – 2 buc.; unt – 90 g; sare – un praf. Ingrediente pentru crema: albusuri – 2 buc.; amidon de porumb – 30 g; zahar – 40 g; smantana – 400 g; zahar vanilat – o lingurita; Ingrediente pentru … Continue reading “Prajitura cu mere si crema de smantana- Foarte gustoasa si aromata”

Fursecuri cu unt- Parfumate, gustoase si usor de preparat

Ingrediente: oua – 2 buc.; sare – un praf; unt – 140 g; esenta de vanilie sau zahar vanilat – dupa gust; zahar – 60 g; faina – 380 g; lapte – 50 ml; drojdie – 15 g. Mod de preparare: Incingem laptele la 40-45 de grade. Se toarna intr-o cana separata, se adauga o … Continue reading “Fursecuri cu unt- Parfumate, gustoase si usor de preparat”

Salata de varza- Simpa si delicioasa, se face foarte repede

Ingrediente pentru salata de varza: varza – 500 g; smantana – 6 linguri; castraveti – 2 buc.; piper negru macinat – ¼ lingurita; mar verde – bucata; sare – un praf; suc de o jumatate de lamaie; porumb – 200 g; marar – o gramada. Prepararea salatei de varza: Varza trebuie taiata marunt, iar castravetii … Continue reading “Salata de varza- Simpa si delicioasa, se face foarte repede”

Salata de varza cu morcov si ceapa- Foarte rapida si delicioasa

Ingrediente varza alba – 1 buc morcov – 2 buc ceapa – 1 buc maioneza – 4 linguri sucul de la o lamaie zahar pudra – 2 linguri sare – dupa gust piper – dupa gust Mod de preparare: Taiati varza fasii, curatati morcovul si dati-l pe razatoarea grosiera. Taiati marunt ceapa si amestecati toate … Continue reading “Salata de varza cu morcov si ceapa- Foarte rapida si delicioasa”

Prajitura fara coacere cu fructe si mascarpone- Racoroasa si usor de preparat

Ingrediente: Baza Biscuiti – dupa cum este necesar, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 20 buc.) Lapte – 250 ml Crema: Frisca lichida – 500 ml Mascarpone – 150 g Mix de fructe din compot – 200 g Pentru partea de sus: Piscoturi – la nevoie, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 22 buc.) Crema … Continue reading “Prajitura fara coacere cu fructe si mascarpone- Racoroasa si usor de preparat”

Crema cu branza de vaci si ciocolata alba- Perfecta pentru orice fel de prajituri

Ingrediente: 500 g branza de vaci 200 g fisca lichida 200 g ciocolata alba Mod de preparare: Mixam foarte bine branza de vaci pana obtinem o pasta. Punem frisca la incalzit, nu o fierbem. Punem frisca incalzita peste ciocolata facuta cubulete si amestecam pana obtinem o crema, Mixam cele doua mase, pasta de branza si … Continue reading “Crema cu branza de vaci si ciocolata alba- Perfecta pentru orice fel de prajituri”

Prajitura fara coacere cu blat din biscuiti si crema de ciocolata- Delicioasa si usor de preparat

Ingrediente biscuiti cu cacao – 300 g ou – 1 buc sare – 1 praf zahar – 50 g zahar vanilat – 10 g amidon de porumb – 20 g faina simpla – 20 g lapte – 500 ml unt – 55 g ciocolata cu lapte – 180 g frisca – 90 ml alune – … Continue reading “Prajitura fara coacere cu blat din biscuiti si crema de ciocolata- Delicioasa si usor de preparat”