Placinta taraneasca- Se prepara foarte repede si fara complicatii , iar gustul este de neuitat

Ingrediente:

Pulpa de pui 400 g

Cartofi 600 g

Ceapa 2 buc.

Sare, usturoi granulat si piper negru (macinat) dupa gust

Pita 3 buc.

Oua 1 buc.

Lapte 1 lingura

Ulei de floarea soarelui 1 lingura

Mod de preparare:

Mai intai, taiati fileul de pui in cuburi mici.

Puneti carnea intr-un castron adanc.

Curatati cartofii si ceapa.

Taiati-le in cuburi mici si amestecati-le cu puiul.

Adaugati sare, piper negru si usturoi uscat.

Amestecati bine.

Taiati 2 cercuri din fiecare foaie de pita.

Puneti-le intr-o tava de copt.

Intindeti apoi umplutura in centru cu o spatula de silicon.

Acoperiti cu marginile superioare ale pitei.

Bateti usor oul cu laptele si uleiul de floarea soarelui.

Puneti al saselea cerc de pita deasupra umpluturii.

Umpleti totul cu amestec de oua.

Distribuiti-l uniform.

Trimiteti la cuptorul preincalzit la 170 de grade pentru 50 de minute.

Asigurati-va ca notati aceasta reteta in caietul dvs. de gatit.

Se prepara foarte repede si fara complicatii , iar gustul este delicios.

Coaceti astazi un „Pranz taranesc”, faceti o placere celor dragi cu o noutate apetisanta!