Prajitura cu gem- Incredibil de moale, parfumata si foarte gustoasa

Ingrediente:

Oua – 1 bucata

Sare – un praf

Esenta de vanilie sau zahar vanilat – dupa gust

Zahar – 170 dg

Ulei de floarea soarelui – 140 ml

Lapte – 150 ml

Praf de copt – 8 g

Iaurt – 125 ml

Faina de grau – 240 g

Gem dupa gust pentru umplutura

Nu rata:  Pizza cu aluat facuta acasa, fara drojdie- Poate fi umpluta cu ce se gaseste in frigider

Fulgi de cocos pentru decor

Mod de preparare:

Puneti oul intr-un bol.

Adaugati sare, zahar vanilat sau esenta de vanilie si zahar granulat.

Bateti cu un tel.

Se toarna ulei de floarea soarelui si se amesteca.

Se toarna laptele si iaurtul si se amesteca.

Cerneti faina, adaugati praful de copt si amestecati.

Nu rata:  Prajitura cu o umplutura minunata de mere prajite in caramel de zahar cu unt

Tapetati o tava de 34×38 cm cu hartie de copt.

Se toarna aluatul, se niveleaza si se coace 20 de minute la 180 de grade.

Taiem in jumatate.

Puneti dulceata pe o parte.

Acoperiti cu a doua parte.

Se unge usor blatul cu dulceata si se presara cu fulgi de cocos.

Taiati marginile si taiati in bucati.

Nu rata:  Am amestecat totul si am bagat in cuptor. A iesit un tort grozav

Pofta buna!