Pui cu cartofi si ciuperci intr-un sos cremos- Se face repede la cuptor

Ingrediente:

cartofi (fierti) – 700 g

file de pulpe de pui – 700 g

ciuperci- 300 g

ciuperci murate – 150 g

smantana 20% – 200 ml

Mustar Dijon – 1 lingura

branza – 100 g

unt – 20 g

ulei vegetal – 3 linguri

pudra de usturoi – 1 lingurita

piper negru macinat – 0,5 lingurite

sare

Mod de preparare:

Nu rata:  Carne tocata cu cartofi si sos la cuptor in doar 30 de minute. Reteta pas cu pas

1. Condimentati puiul cu sare, piper si presarati praf de usturoi pe ambele parti.

2. Se toarna smnatana intr-un recipient separat.

3. Adaugati mustar si sare.

Se amesteca.

4. Feliati ciupercile.

5. Se prajeste puiul timp de 4-5 minute pe fiecare parte.

Articolul continuă după reclame

6. In aceeasi tigaie in care a fost prajit puiul, adaugati untul.

Nu rata:  Ușoară, se face repede și e delicioasă – Plăcintă cu brânză dulce şi stafide

7. Puneti ciupercile si sarati-le.

8. Se prajesc ciupercile timp de 5-6 minute.

9. Ungeti un vas de copt cu ulei vegetal.

10. Asezati cartofi, pui, ciuperci si ciuperci murate.

11. Stropiti cu sos si branza.

12. Coaceti timp de 15 minute intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade.

Pofta buna!

About Author