Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si branza- Reteta usor de preparat, se poate bucura toata familia, este foarte gustoasa

Carne:

Pulpe de pui – 5 bucati

Sare – 1 lingurita

Condimente pentru gratar – 1 lingurita

Piper negru macinat – jumatate de lingurita

Amidon de porumb – 2 lingurite

Ulei vegetal – la nevoie

Strat de cartofi:

Cartofi – 4 bucati

Sare – 1 lingura

Condimente pentru cartofi – 1 lingura

Piper negru macinat – jumatate de lingura

Marar uscat – 1 lingura

Ulei vegetal – la nevoie

Strat de ceapa:

Ceapa – 3 bucati

Piper negru macinat – jumatate de lingura

Otet – o lingura

Pentru stropire:

Branza rasa – la nevoie

Mod de preparare:

Scoateti pielea de pe pulpele de pui si dezosati-le.

Apoi taiati-le in bucati mai mici.

Puneti-le intr-un bol, adaugati toate condimentele cu amidon, turnati ulei si amestecati.

Lasati piesele incarcate sa se odihneasca timp de 30 de minute.

Curatati cartofii si taiati-i in cercuri.

Puneti-le intr-un bol, adauga toate condimentele si uleiul si amestecati bine.

Puneti-le intr-o tava de copt, stropiti-le cu ulei dupa cum este necesar si dati-le la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru a se coace timp de 25 pana la 30 de minute.

Curatati ceapa si taiati-o in semilune.

Puneti-le intr-un bol, asezonati, puneti otet si lasati sa se odihneasca 30 de minute.

Puneti bucatile de pui intr-o tigaie cu ulei incins.

Se prajesc timp de 10 minute la temperatura ridicata, se amesteca timp de cinci minute si, la final, se prajesc inca 5 minute la temperatura scazuta.

Asezati imediat bucatile prajite pe cartofii copti, asezati peste ele ceapa murata si asezati deasupra branza rasa.

Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 15 pana la 20 de minute si puteti servi imediat.

Citeste si:  Pulpe de pui cu smantana si ceapa- Delicioase si usor de preparat

Sa aveti pofta!