Macrou in marinata de rosii: foarte gustoasa. Reteta pentru iubitorii de peste

Ingrediente: Macrou 2 buc. Ceapa 5 bucati Piper negru (mazare) 10–12 buc. Ienibahar 10–12 buc. Mustar 1 lingura Coriandru 1 lingura Frunze de dafin 2-3 buc. Otet 50 ml Ulei de floarea soarelui 150 ml Miere 1 lingura Sare 1 praf Ketchup 4 linguri Mod de preparare: Eviscerati pestele dezghetat, taiati capetele si aripioarele. Clatiti … Continue reading “Macrou in marinata de rosii: foarte gustoasa. Reteta pentru iubitorii de peste”

Cod cu ceapa la cuptor- Cel mai simplu mod in care se poate gati acest tip de peste

Ingrediente: Peste cod 3 buc. Sare 1,5 lingurita Praf de usturoi 1,5 lingurita Piper negru (macinat) 1,5 lingurita Ierburi provensale 1,5 lingurita Paprika 1 lingura Ulei de floarea soarelui 20 ml Ceapa 3 buc. Mod de preparare: Taiati fiecare peste in jumatate. Puneti piesele intr-o punga. Stropiti pestele cu sare, piper, usturoi uscat, ierburi provensale, … Continue reading “Cod cu ceapa la cuptor- Cel mai simplu mod in care se poate gati acest tip de peste”

Peste la cuptor cu legume- Delicios, sanatos si usor de preparat

Cum sa gatesti pestele la cuptor cu o garnitura de legume: Ingrediente: Biban de mare – 900 g ceapa – 150 g morcovi – 150 g ardei dulce – 300 g cartofi – 600 g sare – 1,5 lingurita (0,5 lingurita pentru legume + 1 lingurita pentru peste) coriandru macinat – 1/3 lingurita boia dulce … Continue reading “Peste la cuptor cu legume- Delicios, sanatos si usor de preparat”

Aperitiv spectaculos din peste, oua si paine- Usor de preparat si foarte gustos

Ingrediente: Hering 250 g Oua 4 buc. Unt 100 g Maioneza 70 g Mustar 1 lingura Ceapa 2 buc. Apa 150 ml Sare 0,5 lingurita Zahar 1 lingura Otet 1 lingita Paine 200 g Ceapa verde dupa gust Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete si marinati-o in apa clocotita, adaugati sare, zahar si piper si … Continue reading “Aperitiv spectaculos din peste, oua si paine- Usor de preparat si foarte gustos”

Chiftelute cu peste- Delicioase si sanatoase

Spre deosebire de chiftelutele grase de carne tocata , chiftelele de peste sunt mai fragede. In acelasi timp, nu sunt in niciun fel inferioare in ceea ce priveste saturatia aromelor. Ingrediente: File de peste alb 600 g Firimituri de paine 60 g Ou 1 buc. Pesmet 4 linguri Ceapa 1 buc. O rosie Supa de … Continue reading “Chiftelute cu peste- Delicioase si sanatoase”