Ingrediente (pentru 6 borcane): rosii verzi – 2,5 kg ceapa – 300 g morcov – 300 g usturoi – 1 cap ardei iute – 1 buc. sau dupa gust sare – 3 linguri sau dupa gust seminte de mustar macinate – 1 lingura 8% otet – 120 ml zahar – 150 g frunze de dafin … Continue reading “Salata de legume pentru iarna – Gogonele, ceapa, morcov…”
Tag: salata
Conserva de sfecla rosie – Se pastreaza perfect peste iarna si are un gust incredibil
Ingrediente: sfecla rosie – 4 manunchiuri marar – 1 manunchi usturoi – 1,5 catei apa – 3 litri zahar – 3 linguri sare – 3 linguri otet – 80 ml Mod de preparare: Pregatiti mai multe borcane mari si sterilizati bine prin fierbere si/sau folosind un amestec de apa si bicarbonat de sodiu. Taiati tulpina … Continue reading “Conserva de sfecla rosie – Se pastreaza perfect peste iarna si are un gust incredibil”
Salata delicioasa si sanatoasa cu oua fierte si legume- Reteta simpla si usoara
Ingrediente: Pentru salata: oua – 10 buc morcovi – 5 bucati medii castraveti murati – 400 g arpagic – dupa gust ceapa verde – dupa gust porumb – 1 cutie mazare – 1 cutie Pentru sos: hrean ras – 3 linguri smantana – 2 linguri maioneza – 1 lingura suc de lamaie – 1 lingura … Continue reading “Salata delicioasa si sanatoasa cu oua fierte si legume- Reteta simpla si usoara”
Salata lui Mos Craciun- Reteta foarte usoara pentru masa de sarbatori
Ingrediente: Cartofi 2 buc. Castraveti murati 4 buc. Oua 4 buc. Piept de pui 250 g Ceapa 0,5 buc. Maioneza 100 g Ardei gras rosu 2 buc. Sare dupa gust Mod de preparare: Fierbeti cartofii in coaja. Raciti-i si curatati-i. Taiati legumele in cuburi mici. Stoarceti castravetii murati din saramura. Ii taiem cubulete. Se fierb … Continue reading “Salata lui Mos Craciun- Reteta foarte usoara pentru masa de sarbatori”
Salata simpla, cu numai cateva ingrediente- Cremoasa, sanatoasa si usor de facut
Cele mai delicioase preparate provin dintr-un set mic de produse, cand gustul fiecarui ingredient este simtit, impresia de ansamblu a preparatului este intotdeauna pozitiva. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: oua fierte, 4 buc; castraveti proaspeti 2 buc; branza, 150 g; porumb conservat, 100 g; usturoi, 2 catei; marar, sare, piper dupa gust; … Continue reading “Salata simpla, cu numai cateva ingrediente- Cremoasa, sanatoasa si usor de facut”
Salata de castraveti cu ceapa- Se face usor si cu cateva ingrediente
Ingrediente: Castraveti- 1,5 kg Usturoi- 130 g Ceapa- 130 g Sare- 50 g Zahar- 125 g Otet- 70 ml Mod de preparare: Taiati castravetii in felii, ceapa in jumatati subtiri de inele sau inele daca aveti capete mici. Treceti usturoiul printr-o presa. Se amesteca castravetii cu usturoi, ceapa, sare si zahar, se toarna in otet. … Continue reading “Salata de castraveti cu ceapa- Se face usor si cu cateva ingrediente”
Salata de gogonele cu ardei si verdeata- Aromata si gusotasa, se face in sucul propiu
Un astfel de preparat de rosii verzi cu ardei dulci si iuti se potriveste bine cu o varietate de garnituri si gustari. Aroma unei rosii este pur si simplu de nedescris. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: rosii, 1200 g; ardei dulce, 300 g; ardei iute, 1 buc; usturoi, 1 cap; frunze de … Continue reading “Salata de gogonele cu ardei si verdeata- Aromata si gusotasa, se face in sucul propiu”
Salata cu legume pentru iarna- O fac in fiecare an din legumele ramase in gradina
Un astfel de platou de legume nu este doar convenabil si practic, ci si foarte gustos: deschizi un borcan si imediat aroma unei salate de legume proaspete, foarte apetisante, de vara se imprastie prin casa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: castraveti,1 kg; rosii ,1 kg; morcovi, ardei dulci, ceapa si varza, 300 … Continue reading “Salata cu legume pentru iarna- O fac in fiecare an din legumele ramase in gradina”
Salata de legume pentru iarna- Se pastreaza perfect si este foarte gustoasa
De ce sa platiti bani in plus pentru salatele de varza cumparate din piata sau din magazin, daca puteti face acasa o astfel de salata crocanta de trei ori mai ieftina si mult mai gustoasa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza, 1,5 kg; ceapa, ardei dulci, morcovi, rosii, cate 500 g fiecare; … Continue reading “Salata de legume pentru iarna- Se pastreaza perfect si este foarte gustoasa”
Salata de vara- O adevarata comoara iarna, mai ales daca o pregatesti din propria recolta
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 kg de castraveti 2 kg de rosii 1 kg de ardei capia 700 g ceapa 2 ardei iuti 5 legaturi de patrunjel 2,5 linguri de sare Mod de preparare: Spalati si curatati toate legumele. Taiati in bucati mici. Se toaca patrunjelul si se adauga in vasul cu legume. Adaugati … Continue reading “Salata de vara- O adevarata comoara iarna, mai ales daca o pregatesti din propria recolta”