Cina grozava pentru intreaga familie! O reteta simpla cu ingrediente simple! Va recomand sa gatiti aceasta cina minunata pentru intreaga familie.
Ingrediente:
400 g ciuperci
o ceapa
500 g carne tocata
1 lingurita sare
1/2 lingurita piper negru
1 ceapa
800 g cartofi
100 g branza
un ou
200 ml iaurt
sare, piper,
un catel de usturoi.
Mod de preparare:
Se prajesc ciupercile taiate pana se evapora lichidul.
se adauga 1 ceapa si se caleste pana ceapa este complet moale.
Se taie ceapa marunt si se adauga in tigaie peste ciuperci.
Intr-un castron amestecam 500 g carne tocata cu ciupercile si ceapa calita.
Punem sare si piper.
Taiem ceapa si cartofii in felii, dam branza pe razatoare.
Luam o tava si ungem cu ulei, punem ceapa si peste un strat de cartofi.
Peste cartofi punem amestecul de carne tocata.
Punem jumatate din branza rasa si un nou strat de cartofi.
Amestecam oul cu iaurtul, sare, piper si usturoi si punem amestecul peste cartofi.
Se coace 35-40 minute la 180 ° C.
Se presara cu restul de branza si se coace inca 10 minute la 180 ° C
Pofta buna!
About Author
