Author: Andra

Delicat si aerisit, ca un nor- Asa se prepara un pandispan cu adevarat pufos si inalt

Ingrediente: 8 oua; un praf de sare; 1 pliculet de zahar vanilat; 120 ml lapte + 2 linguri; 100 ml ulei vegetal; 120 g faina; 25 g cacao; 150 g zahar; 1 lingura suc de lamaie; fulgi de ciocolata dupa gust. Mod de preparare: Separati galbenusurile de albusuri. Adaugati sare, zahar vanilat, lapte si ulei … Continue reading “Delicat si aerisit, ca un nor- Asa se prepara un pandispan cu adevarat pufos si inalt”

Pandispan gustos, pufos, moale combinat cu o umplutura delicata de branza – Se prepara foarte usor

Ingrediente: oua – 3 buc.; putina sare; zahar – 150 g; ulei vegetal – 100 ml; chefir – 100 ml; faina – 200 g; praf de copt – 1 lingurita; branza de vaci – 300 g; zahar vanilat – 1 lingurita; zahar – 70 g; amidon – 1 lingura; Optional, zahar pudra pentru decor. Mod … Continue reading “Pandispan gustos, pufos, moale combinat cu o umplutura delicata de branza – Se prepara foarte usor”

Chiftelute DELICIOASE de post – Foarte gustoase si usor de preparat

Ingrediente: linte rosie – 200 g; varza alba – 240 g; ceapa – 1 buc.; usturoi – 5 catei; cartofi dulci – 1 buc.; pesmet – 50 g; suc de o jumatate de lamaie; patrunjel – un buchet mic; ghimbir – 1 lingurita praf de copt – 1 lingurita; sare – 1 lingurita; cimbru – … Continue reading “Chiftelute DELICIOASE de post – Foarte gustoase si usor de preparat”

Pandispan cu gust de lamaie – Delicios, gustos si usor de preparat

Ingrediente: 150 g zahar coaja rasa de la 1 lamaie 3 oua 120 ml ulei 50 ml suc de lamaie 100 ml lapte 250 g faina simpla 16 g praf de copt 20 g cacao 3 linguri de lapte Diametrul tavii 18/27 cm Mod de preparare: Se amesteca intr-un bol zaharul cu coaja de lamaie … Continue reading “Pandispan cu gust de lamaie – Delicios, gustos si usor de preparat”

Pandispan cu smantana – Se face foarte usor, merita incercat macar o data

Ingrediente: faina – 200 g; praf de copt – 1 lingurita; smantana – 150 g; oua – 4 buc.; ulei vegetal – 70 ml; zahar vanilat – 8 g. Ingrediente pentru crema: ou – 1 buc.; lapte – 250 ml; amidon de porumb – 1 lingurita; zahar – 40 g. Mod de preparare: Sa incepem … Continue reading “Pandispan cu smantana – Se face foarte usor, merita incercat macar o data”

Gogosi impletite – Avem nevoie de 1 ou, lapte, faina…

Ingrediente: faina – 400 g; ou – 1 buc.; zahar – 2 linguri; ulei vegetal – 2 linguri; unt – 1 lingura; sare – un praf; lapte – 150 ml; drojdie uscata – 8 g; praf de copt – 5 g; suc de portocale – 80 ml. Mod de preparare: Turnati zaharul, sarea si drojdia … Continue reading “Gogosi impletite – Avem nevoie de 1 ou, lapte, faina…”

Prajitura cu gem- Este foarte rapida si se face din cele mai simple ingrediente

Ingrediente: 3 oua; 8 g zahar vanilat sau 1 pliculet putina sare; 150 g zahar; 120 ml ulei de floarea soarelui; 150 g iaurt; 15 g praf de copt; 290 g faina; un borcan de orice fel de gem pentru umplutura Mod de preparare: Rupeti ouale intr-un bol, adaugati zahar, zahar vanilat si un praf … Continue reading “Prajitura cu gem- Este foarte rapida si se face din cele mai simple ingrediente”

Crema de caramel- Din 3 ingrediente obtinem cea mai delicioasa si simpla crema

Ingrediente: 250 g zahar; 250 ml smantana(33%); 200 g unt. Mod de preparare: Puneti 1/3 din zahar intr-o tigaie antiaderenta. Se incalzeste caldura la mediu. Amestecand energic cu o spatula, topim zaharul. Imediat ce se topeste, adaugati inca 1/3, apoi zaharul ramas. Repetati procedura pana se formeaza un caramel lichid. Puneti smantana pe foc impreuna … Continue reading “Crema de caramel- Din 3 ingrediente obtinem cea mai delicioasa si simpla crema”

Turtite proaspete din cateva ingrediente- Nu te poti opri din mancat

Ingrediente: faina – 400 g; praf de copt – 10 g (2 lingurite); sare – 8 g (1 lingurita); ulei vegetal – 40 g (2,5 linguri); lapte – 250 ml. Mod de preparare: Adaugati praful de copt si sare in faina cernuta. Se toarna lapte si ulei vegetal. Se amesteca – mai intai cu o … Continue reading “Turtite proaspete din cateva ingrediente- Nu te poti opri din mancat”