Felii de miere cu crema de caramel- Combinatia perfecta de arome

Aceste felii delicioase sunt potrivite pentru orice sarbatoare sau cand urmeaza sa aveti invitati. Gustul aluatului de miere impreuna cu crema de caramel este o simfonie perfecta de arome si va fi si mai buna cu o cafea sau ceai de fructe.

Ingrediente:

Pentru aluat:

faina – 600 g

zahar – 200 g

aroma de rom – 2 linguri

oua – 2 buc

galbenusuri – 2 buc

bicarbonat de sodiu – 2 lingurite

miere – 2 linguri

unt – 100 g

Pentru crema:

lapte – 1 l

unt – 250 g

faina – 2 linguri

galbenusuri – 3 buc

zahar – 150 g

budinca de vanilie – 2 pachete

aroma de rom – 2 linguri

Nu rata: Felii de ciocolata cu crema de vanilie- Desert delicios, pe placul tuturor

crema de caramel sau crema de lapte condensat – 300 g

Pentru topping:

ciocolata de gatit – 100 g

unt – 100 g

Mod de preparare:

Mai intai, pregatiti aluatul de miere.

Cerneti toate ingredientele libere (faina, zaharul, bicarbonatul de sodiu) intr-un castron.

Adaugati ingrediente umede (rom, oua, galbenus de ou, miere si unt).

Faceti un aluat neted si lasati-l sa se odihneasca o jumatate de ora la frigider.

Impartiti aluatul in patru parti egale.

Rulati fiecare piesa intr-o foaie subtire.

Coaceti pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt, timp de 8 minute, intr-un cuptor preincalzit la 200 de grade si urmariti cu atentie pentru a nu se arde.

Nu rata: Prajitura cu miere si nuci- Se topeste in gura, atat de frageda este

Lasati aluatul copt sa se raceasca.

Intre timp, pregatiti crema.

Articolul continuă după reclame

Adaugati zahar, faina simpla, galbenusuri de ou si budinca de vanilie in lapte.

Aduceti amestecul la fierbere pentru a forma o crema groasa.

Trebuie sa se raceasca la temperatura camerei.

Bateti untul cu rom si adaugati treptat crema, bateti bine totul.

Pregatiti si crema de caramel.

Acum asamblati toate ingredientele. Incepeti cu prima foaie, ungeti jumatate din crema de vanilie.