Fursecuri cu iaurt grecesc umplute cu gem- Se fac in 15 minute la cuptor

Ingrediente:

faina – 250 g;

zahar vanilat – un praf;

sare – un praf;

praf de copt – 7 g;

zahar pudra – 1 lingurita;

unt – 120 g;

iaurt grecesc – 100 g;

gem – 2 linguri;

Mod de preparare:

Se toarna praful de copt, zaharul vanilat, sarea si zaharul pudra intr-un bol cu ​​faina.

Nu rata:  Fursecuri delicioase cu umplutura de zahar si scortisoara

Puneti untul rece in faina si freacati pana se formeaza firimituri.

Puneti iaurtul grecesc in firimituri, framantati mai intai cu o spatula, apoi cu mainile intr-un aluat elastic si nelipicios.

Asezati aluatul pe folie alimentara si intindeti-l cu un sucitor intr-un strat nu foarte subtire.

Indepartam marginile neuniforme din strat, il impartim in fasii longitudinale cu grosimea de 4-5 cm.

Nu rata:  Prăjitura Regina Maria – Desertul pe care îl pregătesc și îl servesc cu drag de fiecare dată

Amestecam gemul cu fulgi de nuca de cocos, intindem pe mijloc umplutura de-a lungul fiecarei fasii de aluat.

Ciupim marginile aluatului fiecarei fasii si inchidem umplutura in interior.

Impartiti in tuburi mici si puneti-le pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Coaceti fursecurile la 180 de grade timp de 15 minute.

Nu rata:  Fursecuri cu smantana- O reteta simpla cu ingrediente la indemana

Dupa coacere, fursecurile pot fi rulate in zahar pudra sau fulgi de cocos.

Pofta buna!

About Author