Ciuperci pane- Perfecte in perioada postului

Ingrediente: 300 g ciuperci 85 g faina universala 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru 1/4 lingurita boia 1/2 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita oregano uscat 1/2 lingurita praf de copt 160 ml apa minerala 160 g pesmet ulei pentru prajit Ingrediente pentru sos: 4 linguri sos chilli 3 linguri maioneza Mod de preparare: … Continue reading “Ciuperci pane- Perfecte in perioada postului”

Fasole batuta. Ingredientul care ii da un plus de savoare. Reteta moldoveneasca autentica

Fasolea batuta este o delicatesa culinara apreciata, cu o varietate de retete care variaza in functie de regiunea de provenienta. Reteta traditionala moldoveneasca se distinge prin generoasele cantitati de ceapa folosite. Un aspect crucial este inmuierea prealabila a fasolei – acest lucru faciliteaza procesul de gatire si il accelereaza. Iata o reteta moldoveneasca autentica de … Continue reading “Fasole batuta. Ingredientul care ii da un plus de savoare. Reteta moldoveneasca autentica”

Ardei umpluti de post! Incerca si tu reteta maicutelor de la Manastirea Prislop!

Ardei umpluti de post Ingrediente: 7 ardei grasi 1 ardei 2 morcovi 2 cepe 150 g orez 3 rosii Boia de ardei dulce Piper Sare 50 ml ulei 1 lingura de faina 1 lingurita de vegeta Patrunjel (pentru garnisit) Mod de preparare: Spalati si curatati ardeii grasi de cotoare si seminte. Pastrati un ardei pentru … Continue reading “Ardei umpluti de post! Incerca si tu reteta maicutelor de la Manastirea Prislop!”

Reteta de post – CHIFTELE gustoase si satioase

Ingrediente necesare: 300 g varza 150 g morcov 100 g orez 150 g cartofi 3 linguri ulei 100 g ceapa 70 g faina Sare si piper dupa gust / condimentele preferate verdeata preferata, eu pun ma Instructiuni: Spalati bine orezul sub jet de apa rece si fierbeti-l in apa cu sare. Dupa ce este gata, … Continue reading “Reteta de post – CHIFTELE gustoase si satioase”

Din 3 cartofi si carne tocata am facut o mancare cu adevarat delicioasa

Ingrediente: 3 cartofi mari (aproximativ 1 kg); 4 linguri ulei vegetal; 150 g + 100 g cascaval; 350 g carne tocata; 1 ceapa; 2 catei de usturoi; 2 linguri sos de rosii (sau 1 lingura pasta de rosii); verdeata dupa gust; sare si condimente dupa gust. Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati felii cat … Continue reading “Din 3 cartofi si carne tocata am facut o mancare cu adevarat delicioasa”

Din doar 2 ingrediente obtinem cel mai rapid si gustos desert – Este pe placul tuturor

Ingrediente: branza de vaci – 300 g (in loc de branza de vaci, puteti folosi crema de branza); ciocolata – 180 g. Absolut orice ciocolata este potrivita pentru aceasta reteta, puteti folosi chiar si jumatate ciocolata neagra si jumatate ciocolata cu lapte. Topiti ciocolata in orice mod convenabil. Combinati branza de vaci cu ciocolata topita … Continue reading “Din doar 2 ingrediente obtinem cel mai rapid si gustos desert – Este pe placul tuturor”

Delicat si aerisit, ca un nor- Asa se prepara un pandispan cu adevarat pufos si inalt

Ingrediente: 8 oua; un praf de sare; 1 pliculet de zahar vanilat; 120 ml lapte + 2 linguri; 100 ml ulei vegetal; 120 g faina; 25 g cacao; 150 g zahar; 1 lingura suc de lamaie; fulgi de ciocolata dupa gust. Mod de preparare: Separati galbenusurile de albusuri. Adaugati sare, zahar vanilat, lapte si ulei … Continue reading “Delicat si aerisit, ca un nor- Asa se prepara un pandispan cu adevarat pufos si inalt”

Pandispan gustos, pufos, moale combinat cu o umplutura delicata de branza – Se prepara foarte usor

Ingrediente: oua – 3 buc.; putina sare; zahar – 150 g; ulei vegetal – 100 ml; chefir – 100 ml; faina – 200 g; praf de copt – 1 lingurita; branza de vaci – 300 g; zahar vanilat – 1 lingurita; zahar – 70 g; amidon – 1 lingura; Optional, zahar pudra pentru decor. Mod … Continue reading “Pandispan gustos, pufos, moale combinat cu o umplutura delicata de branza – Se prepara foarte usor”

Chiftelute DELICIOASE de post – Foarte gustoase si usor de preparat

Ingrediente: linte rosie – 200 g; varza alba – 240 g; ceapa – 1 buc.; usturoi – 5 catei; cartofi dulci – 1 buc.; pesmet – 50 g; suc de o jumatate de lamaie; patrunjel – un buchet mic; ghimbir – 1 lingurita praf de copt – 1 lingurita; sare – 1 lingurita; cimbru – … Continue reading “Chiftelute DELICIOASE de post – Foarte gustoase si usor de preparat”

Asa cozonac sa tot pui pe masa. Reteta de cozonac pufos a Gabrielei Cristea.

Gabriela Cristea a impartasit reteta sa pentru cozonaci pufosi si deliciosi, care este extrem de simpla. Prezentatoarea de la Mireasa a dezvaluit trucurile sale. Ingrediente pentru 3 cozonaci. Metoda de preparare 1 kilogram de faina 300 grame de zahar 250 grame de nuci unt ulei zahar pudra 14 grame de drojdie zahar vanilat Bourbon ciocolata … Continue reading “Asa cozonac sa tot pui pe masa. Reteta de cozonac pufos a Gabrielei Cristea.”