Ingrediente: linte rosie – 200 g; varza alba – 240 g; ceapa – 1 buc.; usturoi – 5 catei; cartofi dulci – 1 buc.; pesmet – 50 g; suc de o jumatate de lamaie; patrunjel – un buchet mic; ghimbir – 1 lingurita praf de copt – 1 lingurita; sare – 1 lingurita; cimbru – … Continue reading “Chiftelute DELICIOASE de post – Foarte gustoase si usor de preparat”
Tag: chiftele de post
Chiftele de post cu ciuperci in sos de rosii- Simple, hranitoare si foarte suculente
Chiftelele slabe cu ciuperci sunt simple, bugetare si rapide. Cotletele sunt hranitoare, parfumate, cu o aroma bogata de ciuperci, iar sosul de rosii le va face foarte suculente. Ingrediente: Seminte de hrisca – 200 g Ciuperci Champignon – 150 g Ceapa – 2 buc. Faina de grau – 4 linguri Usturoi – 2-3 catei Suc … Continue reading “Chiftele de post cu ciuperci in sos de rosii- Simple, hranitoare si foarte suculente”
Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa
Reteta este mai putin intalnita in cartile de bucate (care raman preponderent axate pe ingredientele de origine animala), dar este des preparata in manastiri si in familiile ortodoxe. Este vorba despre preparatul numit „chiftele din fasole boabe cu garnitura din orez”, asa cum se regaseste el in volumul „Mancaruri si dulciuri de post”, publicat de … Continue reading “Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa”