Ingrediente: dovlecei – 1 buc. file de pui – 500 g ceapa – 1 buc. usturoi – 2 cuisoare branza – 200 g maioneza sare piper Mod de preparare 1. Luati un dovlecel si taiati-l in inele. Curatati fiecare inel si indepartati pulpa. 2. Tocam marunt ceapa. 3. Taiati rosiile felii. 4. Taiati puiul in … Continue reading “Dovlecel la cuptor umplut cu pui si branza. Pe gustul tuturor”
Pizza rapida- Aluat moale, pufos, multa branza topita si un gust delicios
Ingrediente: ingrediente pentru 3 pizza cu diametrul de 20 cm: faina de grau – +/- 480 g apa calda – 300 ml drojdie uscata cu actiune rapida – 7 g (proaspata – 20 g) zahar – 1 lingurita sare – 1 lingurita ulei vegetal – 20 ml unt inmuiat – 30 g Umplere: mozzarella – … Continue reading “Pizza rapida- Aluat moale, pufos, multa branza topita si un gust delicios”
Vinete la cuptor umplute cu carne tocata- Delicioase si foarte suculente
Ingrediente: vinete – 4 buc. carne de oaie tocata (carne de vita) – 400 g ceapa – 2 buc. usturoi – 5-6 catei rosie – 1 buc. pasta de rosii – 1 lingura ardei iute – 2 buc. piper negru patrunjel sau coriandru – 30 g ulei vegetal – 50 ml maghiran – 1 lingurita … Continue reading “Vinete la cuptor umplute cu carne tocata- Delicioase si foarte suculente”
Rulada cu umplutura de pere. Se baga totul la cuptor si apoi se ruleaza
Ingrediente: Pentru blat: faina – 120 g zahar – 120 g oua de pui – 4 buc. praf de copt – 1 lingurita zahar vanilat – ½ lingurita sare – ¼ lingurita Pentru umplere: pere – 800-900 g zahar -1 lingura amidon de porumb – 1 lingura suc de lamaie – 1 lingura coaja de … Continue reading “Rulada cu umplutura de pere. Se baga totul la cuptor si apoi se ruleaza”
Placinta cu dovlecei, sunca si branza- Mic dejun delicios
Ingrediente: dovlecei – 350 g sunca – 150 g branza tare – 100 g faina – 250 g oua de pui – 2 buc. lapte – 80 g ulei vegetal – 80 g amidon de porumb – 1 lingura praf de copt – 1,5 lingurite usturoi uscat – ½ lingurita sare – ½ lingurita piper … Continue reading “Placinta cu dovlecei, sunca si branza- Mic dejun delicios”
Tort cu ciocolata si alune. Perfect pentru zile de nastere si sarbatori
Aluat: faina – 220 g zahar – 150 g lapte – 30 ml praf de copt – 10 g zahar vanilat – 8 g oua – 6 buc Crema: oua – 2 buc lapte – 120 ml zahar – 140 g zahar vanilat – 8 g cacao – 1 lingura faina – 1 lingura unt … Continue reading “Tort cu ciocolata si alune. Perfect pentru zile de nastere si sarbatori”
O cina gatita rapid cu piept de pui cu rosii. Delicioasa si usor de facut
Ingrediente: Piept de pui – 400-500 g Sare – ½ lingurita Piper negru – dupa gust Boia – 1/3 lingurita Ceapa -1-2 buc. Rosii -1-2 buc. Infuzie: Oua – 3 buc. Branza -100 g Sare -1/3 lingurita Smantana – 3 linguri. Mod de preparare: Taiati pieptul de pui in cubulete, procedati la fel cu ceapa. … Continue reading “O cina gatita rapid cu piept de pui cu rosii. Delicioasa si usor de facut”
Tort cu piersici fara coacere. Nu numai ca este delicios, dar este si usor de preparat
Ingrediente: 120 g de biscuiti 80 g unt 200 ml de smantana pentru frisca 250 g iaurt grecesc (sau smantana fermentata) 25 g zahar pudra 60 g lapte condensat 12 g de gelatina 600 g de piersici Pentru decor: 150 ml de smantana pentru frisca 25 g zahar pudra 1/2 piersica Mod de preparare: Pentru … Continue reading “Tort cu piersici fara coacere. Nu numai ca este delicios, dar este si usor de preparat”
Snitele cu dovlecel, sunca si cascaval. O combinatie irezistibila
Ingrediente: 1 dovlecel mediu 8 felii de sunca 8 felii de branza sau cascaval 2 oua 50 g de faina 200 g pesmet Ulei (pentru prajire) Mod de preparare: Taiati dovleceii felii. Puneti sunca si branza pe o bucata de dovlecei, acoperiti-o cu o alta bucata de dovlecei. Intindeti dovleceii in faina, dati apoi prin … Continue reading “Snitele cu dovlecel, sunca si cascaval. O combinatie irezistibila”
Salata gustoasa cu varza proaspata, morcovi si ardei rosu pentru iarna
Veti avea nevoie de: Varza alba – 1 kg ardei rosu proaspat – 300 g morcovi – 200 g usturoi – 3 cuisoare apa – 100 ml otet – 20 ml zahar – 50 g sare – 20 g Mod de preparare: Spalati varza si curatati frunzele superioare. Impartiti in sferturi cu un cutit ascutit … Continue reading “Salata gustoasa cu varza proaspata, morcovi si ardei rosu pentru iarna”