Prajitura cu piersici din compot – Foarte rapida si usor de preparat

Ingrediente: oua – 2 buc. zahar – 100 g ulei de floarea soarelui – 80 ml lapte – 180 ml faina – 300 g praf de copt – 5 g piersici conservate – 400 g ulei vegetal – 2 linguri Mod de preparare: Bateti ouale cu zaharul si laptele intr-un castron. In timp ce amestecati … Continue reading “Prajitura cu piersici din compot – Foarte rapida si usor de preparat”

Rulada cu fructe – Fara coacere, foarte rapida si gustoasa

Ingrediente: biscuiti cu unt – 150 g pudra de cacao – 15 g banane coapte – 1 buc. unt topit – 50 g miere naturala – 50 g branza de vaci – 200 g capsuni proaspete – 150 g Mod de preparare: Mai intai, macinati biscuitii cu unt intr-un blender. Apoi zdrobiti o banana coapta … Continue reading “Rulada cu fructe – Fara coacere, foarte rapida si gustoasa”

Snitele suculente si foarte gustoase – Se pot face si la cuptor

Ingrediente: Piept de pui – 2 buc. Oua – 2 buc. Usturoi – 2-3 catei Sos de soia – 2 linguri Boia de ardei – 1 lingurita Amidon – 2 linguri (sau amidon 1 lingura + faina 1 lingura) Apa – 30 ml Sare, piper – dupa gust Ulei vegetal pentru prajit Mod de preparare: … Continue reading “Snitele suculente si foarte gustoase – Se pot face si la cuptor”

Chifle dulci cu lapte- Moi, pufoase si foarte gustoase. Imi aduc aminte de copilarie

Ingrediente: Lapte – 250 ml Drojdie proaspata – 21 g Zahar – 130 g Sare – ½ lingurita Zahar vanilat – 3 lingurite Ou – 1 bucata Albus  – 1 buc. Faina de grau – 550 g Unt – 80 g Pentru ungere: Galbenusul – 1 buc. Lapte – 1 lingura Mod de preparare: Daca … Continue reading “Chifle dulci cu lapte- Moi, pufoase si foarte gustoase. Imi aduc aminte de copilarie”

Chiftele cu peste si cartofi – Se fac atat de simplu din cateva ingrediente

Ingrediente: Peste (file de cod, stiuca etc.) – 300-400 g; Cartofi – 200-300 g; Ceapa – 1 buc.; Ou – 1 buc.; Pesmet sau faina – 1-2 linguri; Piper negru, sare, ulei pentru prajit Mod de preparare: Treceti fileul de peste printr-o masina de tocat carne. Fierbeti cartofii pana se inmoaie si formati un piure. … Continue reading “Chiftele cu peste si cartofi – Se fac atat de simplu din cateva ingrediente”

Cum știi că ai ales cea mai bună înghețată?

Însă, cum putem fi siguri că am ales cea mai bună înghețată din multitudinea de opțiuni de pe piață? Pentru că prezentarea nu e totul. Oricât de apetisant ar arăta cornetele într-un suport cornete înghețată sau oricât de călduros ar recomanda cineva o gelaterie, o înghețată bună se recunoaște și după alte aspecte. Așadar, este … Continue reading “Cum știi că ai ales cea mai bună înghețată?”

Shakshuka, oua in sos de rosii – O retetea perfecta pentru micul dejun

Ingrediente: 3- 5 oua 400 g de rosii ( in suc propriu ) 1 ardei dulce 2 catei de usturoi 1 ceapa 50 ml de ulei de masline Condimente: boia de ardei, ardei iute, oregano, sare si piper nergu, patrunjel. Mod de preparare: Intr-o tigaie cu ulei de masline incins se caleste ceapa maruntita pana … Continue reading “Shakshuka, oua in sos de rosii – O retetea perfecta pentru micul dejun”

Clatite fragede cu dovlecel – Cu un sos de usturoi formeaza o masa completa

Ingrediente: 450 g zucchini sau dovlecel tanar; 3-4 linguri marar tocat; 2 oua; 1 lingura sare (sau dupa gust); 150 g faina; un praf de bicarbonat de sodiu; 200-250 ml lapte; 1-2 linguri ulei vegetal; sos: 3-4 linguri  smantana + 1 catel de usturoi. Mod de preparare: Dovlecelul se da pe razatoare medie. Adaugati marar … Continue reading “Clatite fragede cu dovlecel – Cu un sos de usturoi formeaza o masa completa”

Turte cu verdeata – Le fac in perioada postului, sunt satioase si foarte gustoase

Ingrediente: apa – 350 ml; sare – 1 lingurita; faina – 700 g. Adaugati sare in apa. Cerneti faina si framantati aluat moale, apoi acoperiti cu o punga sau un prosop si lasati 20-30 de minute in timp ce pregatiti umplutura. Ingrediente pentru umplutura: spanac – 370 g; marar – 1 legatura; patrunjel – 1 … Continue reading “Turte cu verdeata – Le fac in perioada postului, sunt satioase si foarte gustoase”

Varza calita – Reteta de post, simpla si foarte gustoasa

Reteta: – 1200 g varza – 300 g ceapa – 200 g morcovi – 100 ml ulei vegetal – 2 lingurite sare – 1 lingura paprika – 50 g pasta de tomate – ½ lingurita zahar – 1 lingura marar uscat (sau marar proaspat) – 1/3 lingurita piper negru In plus: – 3 foi de … Continue reading “Varza calita – Reteta de post, simpla si foarte gustoasa”