Cea mai utila reteta de aluat cu drojdie, fara oua si lapte: 1kg de faina, 30 de gr drojdie proaspata…

Aceasta reteta este buna pentru toate ocaziile. Este un aluat pentru un buget mic deoarece nu contine lapte si oua. Este potrivit pentru placinte, rulouri, pizza, paine si produse de patiserie. Ingrediente: -1 kg faina; -500 ml apa calduta; -30 g drojdie proaspata sau 10 g drojdie uscata; -50 ml ulei vegetal; -1 lingura zahar; … Continue reading “Cea mai utila reteta de aluat cu drojdie, fara oua si lapte: 1kg de faina, 30 de gr drojdie proaspata…”

Sunt delicioase, vei renunta la paine – Turte pufoase, moi si aerate

Aceste turte sunt pufoase, moi, umflate si goale in interior. Le puteti unge cu unt, cat sunt fierbinti, sau le puteti umple cu ce aveti chef. Lipiile pe baza de chefir sunt numai bune servite cu ceai sau pot inlocui painea. Incercati neaparat! INGREDIENTE: – 1 kg de faina; – 400 ml de chefir, lapte … Continue reading “Sunt delicioase, vei renunta la paine – Turte pufoase, moi si aerate”

Cartofi taranesti. La cuptor sau la tigaie. Patru retete gustoase si usor de facut

Poate citind retetele care urmeaza va mai vine vreo idee, va mai imbogatiti experienta pe care cu siguranta ca o aveti in fata aragazului. Sa incepem drumul nostru printre retetele de cartofi taranesti cu una simpla, simpla si, evident, rapid de gatit. 1. Cartofi taranesti la tigaie Ingrediente pentru cartofii taranesti la tigaie 6 cartofi … Continue reading “Cartofi taranesti. La cuptor sau la tigaie. Patru retete gustoase si usor de facut”

Gogosi delicioase si moi, dupa reteta lui Anton Roman. Secretul consta in timpul de dospire

Popularele gogosi, neplisite de pe mesele romanilor se fac usor.Usor de preparat, gogosile sunt o buna optiune pentru un desert gustos. Radu Anton Roman, maestrul gastronomiei romanesti, jurnalist si scriitor, dezvaluie in cartea sa de “Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” (Editura Paideia), reteta deliciosului preparat. Secretul preparatului consta in timpul de dospire, foarte important pentru … Continue reading “Gogosi delicioase si moi, dupa reteta lui Anton Roman. Secretul consta in timpul de dospire”

Rulouri din aluat fraged, cu crema de vanilie – Reteta delicioasa si usoara

Cand ai pofta de ceva dulce, incearca aceste rulouri delicioase. Pentru prepararea lor ai nevoie de: Ingrediente pentru aluat: 250 ml ulei 250 ml apa sare 750 g faina Ingrediente pentru crema de vanilie: 3 oua 250 g zahar 1 l lapte 1 lingura esenta de vanilie 5 linguri faina 250 g unt ulei zahar … Continue reading “Rulouri din aluat fraged, cu crema de vanilie – Reteta delicioasa si usoara”

Mix de legume pentru iarna. Cum sa ai legume proaspete tot anul

Consumam mult mai putine legume si fructe proaspete pe timp de iarna. De aceea, daca este posibil, ar trebui sa conservam cat mai multe alimente bogate in vitamine, astfel incat sa putem manca sanatos chiar si iarna. Acest mixt contine o multime de vitamine si minerale, il fac din cat mai multe legume. Ingrediente: 500 … Continue reading “Mix de legume pentru iarna. Cum sa ai legume proaspete tot anul”

Cartofi noi, smantana si branza- Reteta pentru prima cultura de cartofi din acest an

Prima cultura de cartofi din vara aceasta este atat de delicioasa incat am putea manca de dimineata pana seara. Din fericire, poate fi pregatit in nenumarate moduri, asa ca putem incerca diferite retete in fiecare zi. Putem recomanda aceasta reteta tuturor, este atat de delicioasa. Ingrediente: 500 de grame de cartofi 3 linguri smantana 50 … Continue reading “Cartofi noi, smantana si branza- Reteta pentru prima cultura de cartofi din acest an”

Oua, cartofi si ceapa- Ingredientele care fac din acest fel de mancare o delicatesa

Oricat de rapid este facut si oricat de simple sunt ingredientele, cu siguranta este o reteta pentru un fel principal! In plus, este nu numai foarte delicios, dar si sanatos! Sa vedem cum este facuta (lasand proportiile neschimbate, cantitatea poate fi desigur crescuta sau chiar scazuta, in functie de cati membrii are familia si de … Continue reading “Oua, cartofi si ceapa- Ingredientele care fac din acest fel de mancare o delicatesa”