Ingrediente: 3-4 ardei grasi mari 150 gr ciuperci 100 gr vinete 100 gr dovlecel 100 gr orez 2 rosii mari cateva fire patrunjel marar (dupa gust) bulion (cam 150 ml) 8-9 linguri ulei masline sare piper Mod de preparare: 1. Am taiat ardeii in doua si i-am curata de cotoare si seminte. I-am asezat intr-o … Continue reading “Cu reteta asta uiti ca e post. Uite cum sa prepari niste ardei umpluti de post pentru pranz”
Gris, zahar si lamaie – acestea sunt ingredientele pentru un delicios desert
Atunci cand nu aveti prea mult timp la dispozitie puteti prepara acest minunat desert. Familia va fi innebunita dupa el, datorita gustului sau racoritor! Ingrediente: -1 lamaie -1 lime -2 oua -200 g + 7 linguri zahar -100 g gris -500 ml lapte -Nuci Mod de preparare Spalam foarte bine lamaia si lime-ul, apoi razaluim … Continue reading “Gris, zahar si lamaie – acestea sunt ingredientele pentru un delicios desert”
Iahnie de fasole – mancarica traditional romaneasca pe care o servin cel mai adesea in zilele de post.
Chiar daca dureaza mai mult pana se face, asta nu inseamna ca ne si solicita foarte mult aceasta reteta. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 30 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 400 g fasole 3 cepe rosii 3-4 catei usturoi boia dulce si iute cimbru 1 foaie dafin 4 … Continue reading “Iahnie de fasole – mancarica traditional romaneasca pe care o servin cel mai adesea in zilele de post.”
Cornuri moi, pufoase si gustoase cu gem
Ingrediente: -20 gr unt; -40 gr zahar; -2 oua; -15 ml ulei; -125 gr apa calda; -1 plic zahar vanilat; -250 gr faina; -3 gr drojdie uscata; -un praf de sare; -orice fel de gem. Mod de preparare: Mai intai cerneti faina. Puneti drojdia in apa calda, amestecati bine si lasati sa actioneze timp de … Continue reading “Cornuri moi, pufoase si gustoase cu gem”
Chiftelute cu ou si ceapa verde, gustoase si usor de facut
Ingrediente: -4 oua; -0.5 l kefir sau iaurt; -100 gr iaurt; -o lingurita de sare; -o lingurita de piper; -o lingura praf de copt; -ceapa verde +alte verdeturi dupa gust; -faina. Mod de preparare: Bateti 2 oua cu sarea intr-un recipient. Adaugati smantana in amestecul de oua si amestecati bine. Adaugati kefirul sau iaurtul si … Continue reading “Chiftelute cu ou si ceapa verde, gustoase si usor de facut”
Gogosi pufoase- reteta iubita de toti membrii familiei, mai ales de copii
Un desert usor de pregatit perfect pentru copii, acestea il iubesc. Se pot face pentru oaspeti neasteptati sau intr-o zi de duminica in familie. Sunt perfecte pentru orice ocazie. Ingrediente: -500 gr faina; -120 gr unt sau margarina; -40 gr drojdie proaspata; -o lingura zahar; -o lingurita esenta de rom; -o lingurita de sare de … Continue reading “Gogosi pufoase- reteta iubita de toti membrii familiei, mai ales de copii”
Clatite delicioase facute cu apa clocotita
Ingrediente: -1.5 cani de apa clocotita; -1.5 cani de lapte; -2 oua; -1.5 cani de faina; -2 linguri de zahar; -jumatate de lingurita de sare; -50 gr unt; -esenta de vanilie si un pliculet de zahar vanilat. Mod de preparare: Bateti ouale cu zaharul, sarea si zaharul vanilat. Adaugati laptele si faina treptat si amestecati. … Continue reading “Clatite delicioase facute cu apa clocotita”
Placinta cu chiftele si branza, o retata delicioasa pe care trebuie sa o incercati
Ingrediente: -3 oua; -150 gr faina; -200 gr smantana; -1 lingurita praf de copt; -150 gr branza; -200 gr carne tocata pentru chiftele. Mod de preparare: Daca aveti chiftele congelate este bine sa le scoateti inainte sa preparati placinta, iar daca le faceti odata cu placinta este bine sa le dati macar jumatate de ora … Continue reading “Placinta cu chiftele si branza, o retata delicioasa pe care trebuie sa o incercati”
Ardei umpluti cu carne de pui si branza
Ingrediente: -5 ardei; -300 gr carne tocata; -200 gr ciuperci; -2 rosii; -un morcov; -o ceapa; -150 gr branza; -verdeata; -condimente; -sare. Mod de preparare: Taiati ardeii pe jumatate si curaratii de seminte. Ceapa, ciupercile si carnea de pui se taie in cubuete mici. Inmuiati rosiile in apa clocotica un minut supa care indepartati pielea. … Continue reading “Ardei umpluti cu carne de pui si branza”
Reteta clasica de clatite americane- Pufoase si aromate
Ingrediente: -2 oua; -2 linguri zahar; -1 praf de sare; -1 cana lapte; -1 cana faina; -jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu sau praf de copt; -2 linguri de ulei. Mod de preparare: Bateti ouale cu zaharul si sarea pana obtineti o spuma. Se toarna laptele si treptat se adauga si faina cernuta. Amestecati … Continue reading “Reteta clasica de clatite americane- Pufoase si aromate”