Budinca de gris, ca in copilarie – intreaga familie va fi incantata cu un desert atat de gustos si rapid

Ingrediente: 125 g gris 1 litru de lapte 2 oua 80 g zahar pudra 2 pungi de zahar vanilat 5 linguri de zahar stafide sau fulgi de ciocolata pentru decor. Mod de preparare: Puneti laptele pe foc la fiert, iar cand apar bule, cerneti grisul, adaugati zahar vanilat si amestecati energic. Lasati toate acestea sa … Continue reading “Budinca de gris, ca in copilarie – intreaga familie va fi incantata cu un desert atat de gustos si rapid”

Eclere de casa foarte fragede si delicioase – o reteta pe baza de ulei si apa, atat de simpla incat oricine o poate face

Ingrediente: Apa – 200 ml Ulei de floarea soarelui – 100 ml Sare – 1 praf Zahar  -1 lingurita Faina de grau – 160 g 5 oua Mod de preparare: Turnati apa si ulei intr-o cratita mica. Adaugati sare si zahar. Puneti cratita pe aragaz, aduceti continutul la fiert. Se toarna faina in amestecul care … Continue reading “Eclere de casa foarte fragede si delicioase – o reteta pe baza de ulei si apa, atat de simpla incat oricine o poate face”

Placinta cu mere- Moale, pufoasa si delicioasa

Ingrediente: Aluat: 12 linguri faina simpla 12 linguri zahar 12 linguri ulei 12 linguri lapte 3 oua 1/2 pliculet praf de copt Umplutura: 1 kg de mere 1 pliculet de zahar vanilat cu scortisoara esenta de rom o mana de stafide Pentru decor: Zahar pudra Dimensiune tava: 20×30 Mod de preparare: Mai intai, pregatim stafidele … Continue reading “Placinta cu mere- Moale, pufoasa si delicioasa”

Reteta pentru aluat de foietaj- Se pastreaza la congelator pentru mai multe zile

Ingrediente: faina – 600 g apa – 300 ml unt – 200 g ou – 1 buc. otet – 1 lingurita sare – 0,5 lingurita Mod de preparare: Cerneti faina intr-un bol si lasati-o deoparte. In cel de-al doilea castron, turnati apa rece, otet, adaugati sare, oul batut si amestecati totul bine. Amestecati amestecul uscat … Continue reading “Reteta pentru aluat de foietaj- Se pastreaza la congelator pentru mai multe zile”

Desert turcesc cu nuca de cocos si gris- Ingredientele sunt disponibile in orice magazin

Ingrediente pentru o tava de 20*30 cm 1 cana= 250 ml Aluat : Faina de grau – 1 cana Fulgi de nuca de cocos – 1 cana Zahar granulat – 1 cana Gris – 1 cana Ou – 1 buc. Kefir / Iaurt / Smantana cu continut scazut de grasimi – 1 cana Zahar vanilat … Continue reading “Desert turcesc cu nuca de cocos si gris- Ingredientele sunt disponibile in orice magazin”

Reteta de nuci umplute cu lapte condensat- Iata cat de usor se fac

Ingrediente: Aluat : Faina – 450- 500 g Oua – 2 buc. Zahar – 150 g Unt – 200 g Praf de copt – 10 g Umplere : Lapte condensat fiert – 500 g + 100 g unt (optinonal) Miez de nuca – 50 g Mod de preparare: Topiti untul. Bateti ouale si zaharul pana … Continue reading “Reteta de nuci umplute cu lapte condensat- Iata cat de usor se fac”

3 retete pentru maioneza- Cu ajutorul unui mixer vertical este gata intr-un minut

Reteta 1 Ingrediente: ulei – 200 ml ou – 1 buc. suc de lamaie – 1 lingura mustar – 1 lingurita sare – 1 lingurita Mod de preparare: Spargeti oul rece intr-un recipient inalt conceput pentru un mixer vertical de imersie. Adaugati sare, mustar, ulei de floarea soarelui rafinat si sucul de lamaie. Acum scufundati … Continue reading “3 retete pentru maioneza- Cu ajutorul unui mixer vertical este gata intr-un minut”

Caserola cu branza de vaci si fructe de padure- combinatia perfecta pentru un desert rapid

Ingrediente: branza de vaci 9% – 500 g; oua – 3 buc.; sare – ½ lingurita; zahar – 3 linguri.; chefir – 5 linguri; amidon de porumb – 3 linguri; fructe de padure dupa gust Mod de preparare: Intr-un castron puneti branza, ouale,  sare si zahar granulat, amestecati. Turnati chefir in amestecul de branza, amestecati … Continue reading “Caserola cu branza de vaci si fructe de padure- combinatia perfecta pentru un desert rapid”

Prajitura cu mere- O fac atunci cand am musafiri, tot timpul este apreciata

Ingrediente: oua – 3 buc.; sare – un praf; zahar – 130 g; zahar vanilat – 1 lingurita; faina – 300 g; praf de copt – 10 g; unt – 70 g; lapte – 180 ml; mere – 3 buc. Mod de preparare: Se adauga oua, zahar si sare intr-un castron. Cu ajutorul unui mixer, … Continue reading “Prajitura cu mere- O fac atunci cand am musafiri, tot timpul este apreciata”