Ingrediente: 1,5 l lapte 12 oua 300 g zahar ½ lingurita sare 1 pliculet zahar vanilat 1 lingurita esenta de rom 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la o lamaie coaja rasa de la o portocala mica 200 g zahar pentru zahar ars (zahar caramel) 4 oua pentru blat 2,5 linguri faina 1,5 … Continue reading “Crema de zahar ars cu blat de pandispan”
Greseala pe care o fac multe gospodine – Uite de ce nu creste cozonacul si nu e pufos
Ingrediente: 1 kg de faina 200 g zahar 50 g drojdie proaspata 1/2 litru de lapte 4 galbenusuri 1 ou intreg – pentru uns pe deasupra 50 g unt 100 ml de ulei – pentru uns blatul de lucru si formele coaja rasa de la o lamaie un varf de lingurita de sare Pentru umplutura: … Continue reading “Greseala pe care o fac multe gospodine – Uite de ce nu creste cozonacul si nu e pufos”
Crema de lapte pentru torturi si prajituri — foarte delicata si incredibil de gustoasa!
Daca doriti sa pregatiti un tort de casa, va propunem sa incercati aceasta reteta minunata. Orice tort cu aceasta crema delicioasa este incredibil de gingas: gustul lui nu poate fi redat prin cuvinte! Folositi-o, ca sa decorati si sa intensificati gustul oricarui desert! Ingrediente: 400 ml de lapte 400 ml de smantana pentru frisca 35% … Continue reading “Crema de lapte pentru torturi si prajituri — foarte delicata si incredibil de gustoasa!”
Pasca frumoasa, foarte gustoasa si aromata, cu textura moale si pufoasa
Pastele este una dintre cele mai importante si frumoase sarbatori. Aceasta pasca spectaculoasa va atrage toate privirile! Ingrediente: Pentru aluat: 500 ml de frisca 50 g de drojdie proaspata 1 pahar de zahar + 5 linguri de zahar faina cat cuprinde 5 galbenusuri de ou 200 g de unt moale 0.5 lingurita de seminte de … Continue reading “Pasca frumoasa, foarte gustoasa si aromata, cu textura moale si pufoasa”
Ciupercuțe umplute cu carne tocată – 2 rețete probate și foarte reușite
Prima rețetă Ingrediente 12 ciuperci champignon (mai mărișoare) 200 g carne tocată 2 cepe medii 1 morcov mai mare 100 g unt 2 căței de usturoi o lămâie sare și piper, după gust verdețurile preferate (oregano, pătrunjel, busuioc ș.a.) cașcaval Cum se prepară? Spălați și curățați bine ciupercile champignon, apoi desprindeți cozile. Lăsați-le în apă … Continue reading “Ciupercuțe umplute cu carne tocată – 2 rețete probate și foarte reușite”
Gustarea mea preferată – Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval
Gustarea mea preferată – Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 1 bucată piept de pui 200 g cașcaval 100 g făină 150 ml lapte 2 ouă 2 linguri maioneză 1 lingură pătrunjel tăiat 1 lingură mărar sare 10 ml unt topit Mod … Continue reading “Gustarea mea preferată – Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval”
„Turnuri Gemene” este prăjitura preferată a nepoțeilor – Crema fină le creează dependență și părinților
Ingrediente pentru blat: 5 albușuri 150 g zahăr 100 ml lapte 50 ml ulei 135 g făină 25 g cacao 10 g praf de copt 8 pișcoturi esență de rom Ingrediente pentru mouse: 100 g ciocolată albă 150 ml frișcă 5 gălbenușuri 200 g zahăr 300 ml lapte 30 g amidon vanilie Ingrediente pentru sirop: … Continue reading “„Turnuri Gemene” este prăjitura preferată a nepoțeilor – Crema fină le creează dependență și părinților”
O prăjitură pe placul tuturor, fără nici o excepție – Negresă cu vișine și cremă de brânză
Ingrediente blat: 200 g făină 440 g vișine 350 g brânză de vaci 5 ouă 1 linguriță praf de copt 150 g ciocolată neagră 200 g zahăr 150 g unt sare 20 g zahăr vanilat Mod de preparare: 1. Pentru început, topim ciocolata pe baie de aburi. Într-un bol separat, batem 2 ouă. Adăugăm zahărul, … Continue reading “O prăjitură pe placul tuturor, fără nici o excepție – Negresă cu vișine și cremă de brânză”
Prăjitura Regina Maria – Desertul pe care îl pregătesc și îl servesc cu drag de fiecare dată
Prăjitura Regina Maria – Desertul pe care îl pregătesc și îl servesc cu drag de fiecare dată – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente pentru blat: 5 ouă sare 5 linguri zahăr 5 linguri făină 2 linguri ulei Ingrediente pentru bezea cu nuci: 6 albușuri 6 linguri zahăr 50 g miez de … Continue reading “Prăjitura Regina Maria – Desertul pe care îl pregătesc și îl servesc cu drag de fiecare dată”
Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială
Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente pentru foi: 3 ouă 7 linguri miere 200 g miez de nucă 150 g zahăr 1 lingură bicarbonat de sodiu 750 g făină Ingrediente pentru cremă: 200 g zahăr … Continue reading “Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială”