RETETA: Blat(2 bucati): 100 g unt 100 g zahar sau zahar pudra 1 lingurita zahar vanilat 1 praf de sare 2 lingurite praf de copt 150 g faina 4 galbenusuri 75 ml lapte Bezea: 4 albusuri 200 g zahar 1 praf de sare 2 lingurite amidon de porumb 60-80 g fulgi de migdale Crema: 500 … Continue reading “Tort norvegian cu bezea si crema de vanilie- Foarte gustos, il fac la ocazii speciale”
Placinta cu fructe de padure- O pregatesc tot timpul anului, dar schimb umplutura cu fructe de sezon
Ingrediente: (Forma – 22 cm) faina ~ 230-250 g, zahar 80 g, unt 100 g, ou 1 buc, praf de copt 1 lingurita, zahar vanilat 8 g, sare dupa gust Umplutura: orice fructe de padure congelate 600 g, amidon de porumb 30g, zahar 120-150 g Mod de preparare: Turnam fructele de padure intr-un castron. Adaugam … Continue reading “Placinta cu fructe de padure- O pregatesc tot timpul anului, dar schimb umplutura cu fructe de sezon”
Prajitura delicioasa cu branza de vaci- Se face din numai 3 ingrediente. Reteta este foarte simpla
Ingrediente: Lapte condensat – 1 conserva (380-400 g) Oua – 3 buc. Branza de vaci 9% – 500 g Optional, puteti adauga esenta de vanilie pentru aroma sau stafide si va fi si mai gustoasa. Mod de preparare: Secretul este ca gatesc fara faina, fara amidon si gris. Chiar ai nevoie de doar trei produse. … Continue reading “Prajitura delicioasa cu branza de vaci- Se face din numai 3 ingrediente. Reteta este foarte simpla”
Briose cu stafide- Reteta simpla, rapida si gustoasa
Ingrediente pentru 18 bucati: Branza de vaci moale 9% – 200 g Zahar – 200 g Oua – 3 buc. (170 g) Unt – 150 g Faina – 280 g Praf de copt – 10 g Sare – 1/3 lingurita Zahar vanilat – 1 lingurita Stafide mici – 150 g Zahar pudra pentru decor Mod … Continue reading “Briose cu stafide- Reteta simpla, rapida si gustoasa”
Mai gustoase decat o pizza normala- Pufoase, aromate si foarte gustoase
Ingrediente: Lapte – 300 ml Sunca presata/ keiser, salam – 200 g Cascaval – 200 g Faina – 450 g Ulei vegetal – 3 linguri Unt – 60 g Sare -0,5 lingurita Zahar – 1 lingura Drojdie – 1 lingurita Mod de preparare: Se pune zaharul, sarea si drojdia in laptele cald. Se amesteca, se … Continue reading “Mai gustoase decat o pizza normala- Pufoase, aromate si foarte gustoase”
Gogosi sarate cu branza si marar- Delicioase si foarte usor de preparat
Se amesteca 200 de ml chefir la temperatura camerei cu un ou, se adauga 0,5 lingurita de sare. Apoi se adauga 3 linguri de ulei vegetal, 300 de g de faina si 10 g de praf de copt, se framanta bine aluatul. Lasam aluatul finit sa stea putin (aproximativ 20 de minute), acoperim cu un … Continue reading “Gogosi sarate cu branza si marar- Delicioase si foarte usor de preparat”
Gogosi cu ciocolata si nuca de cocos- Super gustoase, le fac foarte des pentru copii
Ingrediente: lapte – 100 ml zahar – 30 g drojdie uscata – 4 g oua – 1 buc faina simpla – 270 g sare – 1/4 lingurita unt – 15 g ulei – pentru prajit ciocolata neagra – pentru glazura nuca de cocos rasa – pentru decor Mod de preparare: Turnati laptele caldut in bolul … Continue reading “Gogosi cu ciocolata si nuca de cocos- Super gustoase, le fac foarte des pentru copii”
Nu mai prajesc dovlecelul, il fac la cuptor cu branza si marar. Reteta rapida si simpla
Ingrediente: dovlecel – 500 g; sare – 1/2 lingurita; usturoi uscat – 1 lingurita; boia afumata – 1 lingurita; ulei vegetal – 2 linguri; branza tare sau cascaval – 80 g; marar – o gramada; maioneza – 1 lingura. Mod de preparare: Curatati coaja dovlecelului cu un curatator de legume. Taiati-l in rondele, de aproximativ … Continue reading “Nu mai prajesc dovlecelul, il fac la cuptor cu branza si marar. Reteta rapida si simpla”
Prajitura cu fructe si chefir- Dulce, aromata si foarte gustoasa
Ingrediente: faina – 250 g cacao – 40 g oua – 3 buc. zahar – 140-150 g un praf de sare zahar vanilat – 10 g ulei vegetal – 100 g chefir – 150 g praf de copt – 2 linguri capsuni (pot fi inlocuite cu alte fructe) – 350-400 g. Diametru tava 22 cm. … Continue reading “Prajitura cu fructe si chefir- Dulce, aromata si foarte gustoasa”
Dovlecel pane- Este mai delicios decat un snitel cu carne. Pana si copiii il adora
Ingrediente: dovlecel – 2 buc.; sare – ½ lingurita; branza – 100 g; patrunjel uscat – 1 lingurita; boia de ardei – 1 lingurita; oua – 4 buc.; pesmet – 100 g; faina – 50 g. Mod de preparare: Facem cicatrici cu furculita de-a lungul cojii dovlecelului. Taiem tulpinile dovlecelului, apoi taiem pe lungime in … Continue reading “Dovlecel pane- Este mai delicios decat un snitel cu carne. Pana si copiii il adora”