Pizza din aluat foietaj, ciuperci, branza si sunca- Rapida si foarte gustoasa

Ingrediente:

Aluat foietaj – 350 g

Ulei vegetal – 10 ml

Usturoi – 3 catei

Ciuperci – 250 g

Sare – 5 g

Piper negru macinat – 4 g

Sunca sau prosciutto crudo – 150 g

Branza feta – 200 g

Cimbru – 10 g

Ou – 1 bucata

Mod de preparare:

Desfacem aluatul foietaj si asezam feliile de prosciutto pe rand in centru.

Intindeti peste ele branza feta si pasati-o cu o lingura.

Nu rata:  Prajitura cu mere- Potrivita pentru orice ocazie, foarte delicioasa si aromata

Se presara apoi cimbru peste branza.

Incingeti uleiul vegetal intr-o tigaie.

Intre timp se curata usturoiul si se taie felii, se lasa la prajit in ulei si se adauga treptat ciupercile tocate.

Sarati, piperati si prajiti-le bine.

Apoi transferati amestecul din tigaie intr-un bol si lasati-l sa se raceasca.

Apoi se intind peste branza feta.

Puneti umplutura in centru si inveliti-o in prosciutto.

Nu rata:  Briose cu branza de vaci. Foarte usor de facut. Sunt gata in 15 minute la cuptor

Acum taiati aluatul din colt spre centru pana ajungeti la prosciutto.

Faceti aceasta taietura din toate colturile.

Veti avea doua triunghiuri opuse, rasturnati-le peste umplutura si aliniati-le in jurul acesteia.

Taiati aluatul ramas in fasii diagonale.

Asezati o fasie peste cealalta peste umplutura pana cand este complet acoperita.

Punem strudelul pe o tava tapetata cu hartie de copt, spargem oul intr-un castron, il batem si il intindem peste strudel.

Nu rata:  Pizza cu aluat facuta acasa, fara drojdie- Poate fi umpluta cu ce se gaseste in frigider

Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute.

Sa aveti pofta!